北京市清真菜品评比－－南来顺展台部分菜品
(2007-07-08 13:37:22)
标签：
南来顺 |
分类： 探店日记 |
凉碟
小吃
热菜：酿牛尾。尽管材料不如白魁，用的是鸡泥子，但采用红烧的处理方法，更适合牛尾这种比较腥膻的食材。
干贝酿羊耳。色彩一般，但口味应该不错，清淡柔软。
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