加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

炭乃家的烤肉

(2007-06-14 19:06:39)
标签:

雪龙黑牛

日式烤肉

分类: 美食心情
炭乃家的烤肉
  因为工作的关系,去过好运街的一些餐厅,自己私下里还是最喜欢炭乃家的烤肉,确实当得起鲜甜嫩滑四个字。前不久听说餐厅搞优惠,推出了特价活动,所以昨天朋友约饭,我就想起了他那里。
 

  晚上的好运街停满了车,连路边都开始停车了,但几家欢乐几家愁,我喜欢的这家炭乃家生意就很不好,这从照片里也可以看出来。朋友说是他们家的风水不好,我不懂风水,但这家店门脸很小,不醒目,比较吃亏,而且进门就到地下,感觉不好。底下一层是大厅

炭乃家的烤肉

  二层是大小不等的包房。这是包房外的走廊

炭乃家的烤肉

  好在包房不设最低消费,我要了一个两人的小单间,里面还有一个小塌塌米

炭乃家的烤肉

  我现在不敢多吃肉,多要了几个素菜,都是20,有泡菜拼盘和裙带菜沙拉。

炭乃家的烤肉

 

炭乃家的烤肉

  首先要了特价39的红肉和白肉。所谓红肉就是牛肉,但比较瘦。

炭乃家的烤肉

  如果不是后来又点了稍微贵一些的牛肉,这39的牛肉也很好吃,能吃出浓浓的肉香。

炭乃家的烤肉

  白肉就是牛肚领、牛大肠和牛小肠,也是39一盘。

炭乃家的烤肉

  这是正在烤的白肉

炭乃家的烤肉

  这白肉烤起来烟雾腾腾的,好在炉子上面就是抽风机。感觉牛肚领最好吃,比较脆嫩。这是烤好的牛肚领,上面打了花刀。

炭乃家的烤肉

  朋友爱吃肉,又点了几种稍微贵一些的。这是最贵的一种--和牛牛小排,脂肪呈雪花状分布,入口真的是鲜香嫩滑。88

炭乃家的烤肉

  还要了牛舌。我之前在北京一家著名的韩餐馆品尝过烤牛舌,韩餐的牛舌是腌过的,吃的时候感觉有一圈肉筋。所以开始朋友点牛舌的时候,我还不太赞成。品尝之下,这炭乃家的烤牛舌入口细嫩无渣,品质要胜出很多。38

炭乃家的烤肉

 

炭乃家的烤肉

  爱吃肥的,肋条肉是一个好的选择。油脂的香气和润滑充溢在口腔中,让人陶醉。58

炭乃家的烤肉

  还尝了一种黑猪脖肉,口感比较脆。和前面牛肉的嫩滑比起来,有它自己的特点。38

炭乃家的烤肉

  主食要了石锅拉面,是服务员推荐的。上来的时候沸腾着,为了隔热,底下垫了一堆圆白菜丝。味道还不错,量也比较大,两个人足够。20元

炭乃家的烤肉

  在好运街上,这家店的价格应该是中间位置,为什么就不火呢,我看门脸太吃亏了,顾客看见的只是往下走的楼梯,第一次来谁都怕挨宰,一般下去了也就不好意思再上来,干脆就不下去了:)

 

  出来到了车里,朋友说其实还想吃,实在太好吃了,呵呵。其实要论价格不算便宜,可偶尔吃一次也不是承受不起,毕竟品质在那摆着,就看自己的喜好了。

炭乃家的烤肉

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有