今天中午帮朋友跑一趟机场高速，去哪儿吃饭呢。照例峨嵋离他很近，可峨嵋的生意太好，尽管峨嵋有一个专门的停车场，但架不住人多，我有点畏惧，于是去了曲园。

 

　　平时我老是以会吃而自得，今天受到了批评。我本着快速、节俭、吃风味的原则，就点了两个热菜，酸辣肚尖和东安子鸡。菜一上来发现坏了，光想着吃特色，却没顾及这两个菜都是酸辣口，味道太重复。尤其是湘菜这样口味比较厚重的菜肴，更需要点一个青菜来调剂一下，而我觉得一般饭馆里的素菜都是暴利就没点。看来，真象胖妈说的，“草根、伪食客”的本性暴露无遗。

 

　　就菜品本身来说，今天的菜还是相当出色。尤其是酸辣肚尖，不愧是“镇店名菜”，入口脆嫩爽滑，远胜一般的鱿鱼卷。78

　　东安子鸡又名“醋鸡”，也是酸辣口的。过去用小公鸡，现在么也就是肉鸡了，好在湘菜口味比较浓郁，遮盖了肉鸡寡淡的缺憾。32

　　今天这顿饭给我一个教训，上饭馆吃饭还要讲究搭配，不能一味地省钱。毕竟，吃饭吃的是心情，过分节俭也会破坏这种氛围。