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茶与美容

(2006-09-22 14:08:36)
分类: 食材之道

茶叶能美容,主要是它蕴含的丰富的营养以及多种营养物质的药理作用,使人体气血流畅、腠理疏通的结果。
     

茶叶中的儿茶素是天然的抗氧化剂,能提高超氧化物歧化酶的活性,并有利于机体对自由基脂质过氧化物的消除,所以有较强的抗衰老作用。有资料表明,儿茶素的抗衰老作用高于维生素C和维生素E。经常饮茶的人,可达到防治皮肤老化早衰的效果。
     

茶叶中的咖啡碱,是一种强劲的中枢神经兴奋剂。经常饮茶,既可消除疲劳,又可活跃思维。因此当人们精神疲劳时,只要喝一杯茶,就会顿觉神清气爽。
茶叶还具有杀菌、消炎、止痛等功效。常用茶水漱口,可清洁口腔、牙齿,饮服盐茶水还可治疗上火引起的牙疼。
     

茶叶之所以具有护齿作用,是因为绿茶中含有茶碱,抗毒素和维生素C。龋齿是乳酸经久侵袭腐蚀牙齿所致,而常饮绿茶,其茶碱成分可中和破坏乳酸,降低或消除乳酸对牙齿的侵袭力,并可消除一些牙齿缺损中的乳酸及其杂质。
     
美丽的容貌离不开整齐、洁白、健康的牙齿。常饮绿茶可以保护牙齿,这是有目共睹的事实。

 

发胖的人若能坚持饮茶,可以有助于减肥。至于茶能帮助消化,降脂减肥,则是茶叶中多种成分综合作用的结果。其中起主要作用的是两类物质。一是茶叶中的多酚类化合物,它对人体内的脂肪代谢起着重要的调节作用,可明显地抑制血浆和内脏中胆固醇含量的上升,促进脂类化合物从粪便中排出。因此,它不但能防止人体动脉硬化的产生,而且还能去腻减肥,不易使人发胖。二是茶叶中的生物碱,由于它具兴奋中枢神经系统的功能,因而会影响人体各个方面的机能,如松弛消化道、刺激胃液分泌等,其结果有助于人体对食物的消化。在起到增进食欲作用的同时,又能调节脂肪代谢的功能。
     

      茶叶对人体的美容作用,除了上述提及的护肤润肤、抗衰护齿、去脂减肥之外,还有护发乌发的作用。因茶叶含有促进头发生长及止痒物质,可起到保护头发的发囊和促进血液循环的作用。发质蓬松枯黄者,每次洗发后用浓茶汁重新浸洗一遍,日久头发会变得乌黑而有光泽,秀发丝丝富有弹性。

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