20060823伊锦园探店部分菜品
(2006-08-23 23:27:27)| 分类： 探店日记 |
蟹籽沙律鹅肝卷。蟹籽、沙律、法国黄芥末、牛肉松、日式即食紫菜、新鲜小黄瓜条，鸡蛋皮卷成
水晶羊肉，旁边是味碟。
生浸白菜心。在商务宴请这样比较高级的宴会上，有这样一道清口的泡菜，实在是太爽了。
金城酿皮。尽管原料很普通，但味道极好。
浓汤大碗翅
满坛香－－清真佛跳墙
罐焖牛肉和罐焖鹿肉
葱靠海参
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