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美食/厨艺 |
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玲玲请我吃的火锅.
花椒连枝带叶一束一束的漂在汤里,相当麻,相当刺激.
本人认为这是我长这么大吃到最地道的四川火锅.
大赞!!!

冰粉.
研究了一下,发现里面有西瓜,有冰块,还有什么我不记得了,只记得糖水是红糖水.
吃进去,那是相当……冰牙,不过真的非常凉爽.
龙抄手,又名肉馅馄炖.
南方人做的吃的比较细,感觉这个肉馅比我们一般吃的要做的细的多.
汤很辣,但味道很好.
大赞!!!

只有在那边才喝得到的美味瓶装牛奶,他们把它叫豆浆,我觉得比较像奶.
很好喝.据政委说相当于西安的冰峰汽水.
政委要求拍一下他这个火辣辣的调料盘.
打火机被拍的相当震撼.

冷锅.
就俩字:好吃!!!

好象是把菜先在水里煮好,再放进加了调味料的冷油锅里涮,然后就可以吃了--我观察是这样的.
我后来发现成都人吃这个东西好象都是慢慢的,一边聊天一边吃,吃上个把小时的.我这个北方傻大妞,上来了就冈冈的往进吃.
不过说实在的,光吃菜和肉有点不抗饿的说.
