大虹爱美食，可不是说说而已！蒸炸煮炒煎炖烤，各种烹饪方式都会是我的爱。

虽说在夏天快要到来，大家正忙着减肥的时候聊美食很不厚道，但这种会提升幸福感的事儿，怎么能不和大家一起分享呢？

大虹在家也是经常下厨的，常言道，爱吃的人都爱做。这是因为食物有一定的要求，所以会有很强烈的欲望自己动手把内心想要的味道创造出来。想吃了，去买不一定马上买得到，买到了也不一定是自己喜欢的，不如自己动手咯！如果这道美味还能得到家人的认同，那更是极好的。

在北京生活多年，香脆的烤鸭也是我的爱。这道菜跟南方的烧鸭烧鹅有点相像，但烧鸭烧鹅是以肉味香浓，蘸上特制的甜酱来吃，或者做成烧鸭饭，烧鸭面，别有一番风味。而烤鸭皮脆肉嫩，最让南方人惊叹的吃法，是它配上薄饼，卷上大葱、黄瓜条、哈密瓜，蘸上甜面酱吃，味道浓郁可口，肉香四溢。更有一种甜味吃法，薄饼卷上山楂条，蘸上白糖或蓝莓酱吃，味道非常独特，值得一试。

说到这儿，肚子都饿了。减肥诚可贵，美食价更高。如果生活失去美食，那也就失去了很大一部分的幸福。上帝总是会给人这样矛盾的考验，同志们，且吃且珍惜。