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上海早晨——一个怀旧本帮菜馆

(2006-10-16 23:27:53)
标签:

美食

上海

上海早晨

本帮菜

分类: 吃喝玩乐

    走入上海早晨的时候是上海黄昏的时候——霓虹灯初上,喜欢夜色的上海人一下子从写字楼里跃了出来,因为在上海只有晚上是属于自己的,白天都属于老板的,嘿嘿!!虽然忙碌了一天,但是到了晚上,看到灯光闪烁,人一下子精神了许多——身体的疲惫,精神的愉悦!!

    上海早晨是家典型的本帮菜,典型在它的装修风格和菜品。整个餐厅的装修极其细致,处处体现老上海的风情。不论是从美罗城的地下停车场还是从美罗城一层必胜客北边的入口进入上海早晨,远远就能感受上海风。狭长的通道,让我们一下子感受到了上海的弄堂气息,在上楼或者下楼的楼梯两侧张贴了很多老上海的广告画还素绘了很多上海的石库门。

上海早晨——一个怀旧本帮菜馆

楼梯上方一架旧式钢琴、收音机和台灯
 
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
楼梯两侧墙上的广告画
 
    进入上海早晨,就如同回到了老上海时期。整个餐厅的装修都是仿照老上海的石库门式样,墙上挂满了旧时的糖纸和烟标,大厅里摆放了光明牌的雪糕木箱子和竖起了路灯。在这里用餐,有种时光倒流的感觉,脑海里浮起了身穿旗袍的太太小姐们优雅用餐的情景。
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
光明牌雪糕的木箱子
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
餐厅一角
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
餐厅一角
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
餐厅一角
 
    这里的服务员女的都穿兰色、紫色的旗袍,盘发,很古典;男的穿马褂。点菜的先生则一身西装,戴着眼睛,中年男性。在这里,同时可以感受古典和现代的气息。之前做了功课来的,拿着菜单直接点了!!!
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
    很精致的餐具,杯子超大(意味着这里的饮料昂贵呦,刚上来的饮料满满的,一个手拿起来有点费劲,累啊!喝个饮料手都酸了,呵呵)右边的筷子和勺子是复古风,我特别喜欢那个勺子,觉得很有韵味,但是在后面吃冰激凌的时候觉得这个勺子拉舌头,不爽,真是好看不中用。
 
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
    很经典设计的菜单,上面那本酒水单,下面那本主菜单。在这里欣赏美女菜单就要付出高昂代价。里面的菜品价格不菲,如果和菜量相对比,价格更是偏贵。
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
     这杯就是传说中的玉米汁,其实不能叫“汁”,应该叫“浆”,每一口都是吃进的,不是喝进的啊!!不过多吃谷类对身体好啊!!所以还是“吃”吧!!
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
香干马兰头(这个菜品装盘很有特色,用调羹装盛)
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
粉皮棒棒鸡(鸡肉撕成丝,下面还有粉皮,上面还撒了果仁,很好吃)
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
特制肴蹄膀(每一块都切成菱形,中间用樱桃装饰拼盘)味道好好吃,不过稍微有点咸
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
野生草头圈子(圈子就是猪大肠)呵呵!!
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
本帮炒鳝糊
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
油菜虾籽茭白(茭白做的像薯条)
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
传统八宝辣酱(赞!里面有鸡珍、虾仁、土豆、云豆、肉、青椒等)
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
油酱毛蟹年糕(里面的年糕很有任性,8错。因为前几天总吃螃蟹了,我一口也没吃。还有就是觉得在这样优雅的环境里用手吃螃蟹有些不舒服,呵呵!!)
上海早晨——一个怀旧本帮菜馆
老上海冰糕(光明牌的,上面撒了一些松仁和葡萄干,价格升值10倍呢:)
    上海早晨的用餐环境一流,是个适合带外国朋友和外地朋友来感受上海风情的好地方。这里不仅是个餐厅,也是个小型博物馆,旧时上海的痕迹在这里随处可见。感受老上海,来上海早晨。不过这里的价格不菲呦,人均要150-200左右,嘿嘿!!
地址: 上海徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城B1楼(近漕溪北路)
电话: 021-64268880

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