日前去吃盆菜，见啦许多老朋友
一左一右都是数年前常一起玩儿的老友。左：K歌，几年不见，他的漫画越画越好了，乘着祖国扶持动漫的春风，公司搞得有声有色。
　　http://www.sznightlife.com/这是他们公司的网页。
　　右：玲欣，中国帆船网（http://www.chinasailing.com/bbs/）的编辑，依然雪肤花貌。
　　看到我们面前的盆菜没有？现在，让我来揭开盆菜神秘的面纱。
　盆菜是一层一层吃下去的，归根结底，还是最底层的最平常的物料至好吃。什么猪皮啊，罗卜啊，比上面的虾啊、鱼球啊、鸡翅什么的要好吃。嗯，不过中层的烧肉虽然切得大块点，但味道还是不错的。
　　好了，盆菜的面纱揭完了，且让我来揭一下自己私生活的面纱吧。你们看我的博客，一定觉得满满的都是食物是不是？其实，我并不天天出去，经常在家做菜的。在家做菜的时候，我就喜欢做一些营养、清淡为、简单又适合自己口味的食物。一为了方便，二为了减肥。你想啊，出去的时候为了口腹之欲猛吃，在家还是这样，可怎么得了？于是，这天，我做了个燕窝粥。《红楼梦》里，宝姐姐推荐给林妹妹吃的，说是适合她。我好奇，想试试。燕窝养颜，也养胃，就煲来吃。很简单的，米+燕窝，煲约一小时，加冰糖就好了。可是，味道没有直接炖燕窝那么好吃。
　燕窝粥配什么呢？现在猪肉那么贵，还不如吃海鲜呢。买了冰鲜鱼来弄。看，这个，冰红立鱼，才七块多（日常生活里的偶尔的小计算是多么好玩的一件事情），放李锦记蒜蓉酱、生抽、白糖，微波炉里叮8分钟，刚好。冰鲜鱼如果解冻不够彻底直接拿来蒸的话会出好多水，搞得一盆蒸菜汤不汤水不水的，煞风景。用微波炉来弄就不会有这个毛病。看到鱼旁边的红罗卜没有？躲懒，懒得弄青菜，削一个红罗卜，生吃，还有新鲜酵素。　好了，面纱揭完了，继续推介美食吧。日前发现了一个不错的餐厅，在下梅林邮局斜对面，农家田园。开了貌似日子不短了，一直不去，因为不够喜欢湘菜。梅林这边的餐厅被我吃得腻死，想试下新的，湘菜就湘菜吧，谁知道有惊喜。
　　先是水晶鸡，这个和一般客家餐厅的不同，可以叫半只。不辣的，而且！鸡里的豉油应该有特别练制过，里面应该有一味是红葱头。鸡里的花生也很好吃，入味，连不爱吃花生的我也吃了好多。
　酸包菜炒粉皮，也不错。高汤罗卜丝，这个就很一般了。湖南菜馆里做的罗卜片，漂着一点油星的那种，都比这个好吃的多。不算太入味。
　另外，他们的那个黄骨鱼煮豆腐也很好吃，黄骨鱼新鲜，豆腐嫩滑。我叫他们只放紫苏不放辣椒也照办了，味道浓郁而不腥。