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尼泊尔博卡拉加德满都美食 |
分类: 食经 |
象我这种爱到处游荡的人,说实在的,早已审美疲劳,不能说猴庙不好看,只是,没法震撼我。
吃了好几天外国菜了,回泰美尔的时候,大家一致同意吃中国菜。于是去了在当地颇有名气的凤凰宾馆,那里的中餐厅做得算是比较地道的。叫了清炖鸡、酸菜炒牦牛肚、飘香鱼、苦瓜炒蛋。其中要数酸菜炒牦牛肚最有特色,清炖土鸡汤最对我的口味。
吃了好几天外国菜了,回泰美尔的时候,大家一致同意吃中国菜。于是去了在当地颇有名气的凤凰宾馆,那里的中餐厅做得算是比较地道的。叫了清炖鸡、酸菜炒牦牛肚、飘香鱼、苦瓜炒蛋。其中要数酸菜炒牦牛肚最有特色,清炖土鸡汤最对我的口味。
晚上又去泡吧,这次可好,ELAINE和另外一个MM都很爱这调调儿,便同去。去了一家有LIVE
BAND演出的,替ELAINE叫了一杯“密西西比湿泥”,就是巧克力雪糕加朗姆酒,她喜欢得不行,以后,每去泡吧,便怀念这团湿泥。
喝了这杯“湿泥”后,ELAINE便仿佛有了无穷的力量,以至于第二天去PASHUPATINATH看烧死人时大勇者无畏。PASHUPATINATH里其实不光有烧死人,还有许多特别的建筑,但是它的烧死人太出名了,一提起它,大家都想起这个。到的时候,便看到河边架了好几堆木柴,另外一边的富人区有一具已经在烧了,浓烟滚滚下飘起有机质分解的甜香,那种嗅觉,说不出的奇怪,以致于你很难说清楚是好闻还是难闻。
拍了几张烧死人的PP,但后来ELAINE说拍这个不吉利,犹豫下还是删除了。走出大门往右,便看到一片墳地,其中还有供奉林加的,林加,便是男性生殖器,原来,生殖崇拜在尼泊尔也如此盛行。
晚上跑去吃泰国菜,一家在泰美尔区也很出名的餐厅,叫YINYANG也就是阴阳的,真是,泰国餐厅偷了我们才祖宗的玩艺儿做名字。这家YINGYANG
餐要同样设有露天的桌椅,有院子。叫了明炉乌鱼和炒贵刁,在尼泊尔这个很少吃鱼的国度,居然给他们找来了乌鱼,难得了。味道还过得去,不过价钱也相当过得去。在泰米尔区,这家餐厅的价钱算是蛮有一点贵的。
阴阳之后,便暂别加德满都,载着满车的快乐,去了博卡拉。德国老嬉皮士HUPA,开着他的大房车,带着他的朋友们和我的朋友们,一起去那个传说中休闲至极的小城。
路上,便已领略一番休憩。HUPA停车让我们拍照,并在溪涧下玩水以消暑气。如此一路嬉戏,路上的几个小时便飞快地过去了。车停在博卡拉费娃湖的一边, HUPA他们介绍了一家意大利餐厅,叫LITTLE ITALIAN的,定在那里就餐。那里的比萨相当好吃,即使是一个简简单单的蒜头捞意粉吧,也做得香喷喷的。我叫了一个烤鱼,也做得很地道,内里存了很多的汁液,表皮有点儿脆脆的,我还以为他们是煎出来的。
阴阳之后,便暂别加德满都,载着满车的快乐,去了博卡拉。德国老嬉皮士HUPA,开着他的大房车,带着他的朋友们和我的朋友们,一起去那个传说中休闲至极的小城。
路上,便已领略一番休憩。HUPA停车让我们拍照,并在溪涧下玩水以消暑气。如此一路嬉戏,路上的几个小时便飞快地过去了。车停在博卡拉费娃湖的一边, HUPA他们介绍了一家意大利餐厅,叫LITTLE ITALIAN的,定在那里就餐。那里的比萨相当好吃,即使是一个简简单单的蒜头捞意粉吧,也做得香喷喷的。我叫了一个烤鱼,也做得很地道,内里存了很多的汁液,表皮有点儿脆脆的,我还以为他们是煎出来的。
费娃湖是博卡拉之魂,大得不可思议。整个博卡拉镇湖区均沿湖而建,费娃湖不同角度风光简直是天差地别。我们先是去了东边,那里有个小渡头,渡船是四四方方的一座,不是划的,是用拉的。同去的FARSHID便自告奋勇去拉这种小渡船。过了对岸,便是一座小岛,岛上有漂亮酒店一间,搭建得很美丽,便当它是免费公园,在那里流连。
费娃湖的中部又是另外一番景象。如果说费娃湖东岸的景致有点儿象中国风景的话,这里的风光便更尼泊尔。牛儿们在悠闲地吃草,宽阔的湖岸上停满了各国来的房车,小女孩们在那里放风筝,好一幅湖岸休闲图。
费娃湖的中部又是另外一番景象。如果说费娃湖东岸的景致有点儿象中国风景的话,这里的风光便更尼泊尔。牛儿们在悠闲地吃草,宽阔的湖岸上停满了各国来的房车,小女孩们在那里放风筝,好一幅湖岸休闲图。
博卡拉街头的建筑颇有特色,有的是橙色的一座半圆形,就那样因地制宜地立在路口,还有的漆成鲜绿色,画上荷花,兼营酒店和餐厅,铁楼梯上,本地人托了可乐下来,当真博卡拉得无以伦比。
和同伴乱逛,路遇大雨,在JELLY FISH酒店避雨。店主的三个小孩玲珑乖巧,捧了当地特有的一种仿桌球制的棋子来和我们下,其中二妹还教会我下国际象棋,真是一场及时雨。
回来后,HUPA带我们去PUNJABI RESTAURANT用餐,那是一家印度素食餐馆。做的水果PIZZA又甜又脆,磨菇咖喱香浓软滑,最出色便是他们一种叫DALI的食物,特别的烤饼配了咖喱汁来吃,很是美味。
和同伴乱逛,路遇大雨,在JELLY FISH酒店避雨。店主的三个小孩玲珑乖巧,捧了当地特有的一种仿桌球制的棋子来和我们下,其中二妹还教会我下国际象棋,真是一场及时雨。
回来后,HUPA带我们去PUNJABI RESTAURANT用餐,那是一家印度素食餐馆。做的水果PIZZA又甜又脆,磨菇咖喱香浓软滑,最出色便是他们一种叫DALI的食物,特别的烤饼配了咖喱汁来吃,很是美味。
不过,我绝对是无肉不欢的人,各种食物都浅尝辙止,很快便转场去ZORBA,叫了份量十足的牛扒餐。味道还过得去,且老板为人诚实,我本来想叫鱼的,他直接告诉我,今天的鱼不新鲜,是速冻的。ZORBA的音乐尤其好。
饭后便去FUNKY BUDDY迷幻。这个FUNKY BUDDY
直是有够FUNKY(胆战心惊)的,圆形的建筑,里面挂满了白布幔,装饰得跟灵堂似的,还播着令人昏昏欲睡的音乐,挂满了佛像。两杯果汁下肚,特别的卷烟一吸,便不知今夕何夕。
如果说FUNKY BUDDY令人迷醉的话,那么费娃湖的泛舟便是梦之旅。和FARSHID坐上那左摇右摆的小船,开始的时候,是风光旖旎。湖光山色,边轻轻地划船边喝喝啤酒、吃吃杏仁,陶醉。
可是费娃湖五月天也孩儿面,忽然便淅淅沥沥下起雨来,那湖是大得无边无际,浪是泛得诡异莫名,也许是湖太大了,也许是热带的蒸发太旺盛,湖面的对流太强烈,反正,我从来没有见过内陆湖有这么大的浪,吓得够呛。划到最后,还好FARSHID孔武有力,用他在军中服过役的强壮双臂以极快的速度靠岸。本来还打算划到另外一边他朋友的餐厅去歇脚的,但看我吓成这样,便在正对面一家名字不详只写着RESTAURANT的餐厅落脚,
所幸福我们到的时候,雨渐渐小了,彩虹钻了出来!在山的那边,是半条。那家餐厅有着无敌湖景,一处是突出半圆形的草地上,放着一溜桌椅,另外一处在三楼阳台的拐角,放着两张旧藤椅。小雨又淅淅沥沥下了起来,坐在旧藤椅上,看着远处湖上的涟漪,只觉人世间最浪漫的事情莫过于此。FARSHID向我推荐了一种湖里打来的新鲜炸小鱼,果然好吃!酥酥的,脆脆的,关键是,还新鲜!这在尼泊尔来说是很不容易的,还应景,此情此景,在这样的湖里吃着这样的小鱼,不辞长作“费娃人”。
如果说FUNKY BUDDY令人迷醉的话,那么费娃湖的泛舟便是梦之旅。和FARSHID坐上那左摇右摆的小船,开始的时候,是风光旖旎。湖光山色,边轻轻地划船边喝喝啤酒、吃吃杏仁,陶醉。
可是费娃湖五月天也孩儿面,忽然便淅淅沥沥下起雨来,那湖是大得无边无际,浪是泛得诡异莫名,也许是湖太大了,也许是热带的蒸发太旺盛,湖面的对流太强烈,反正,我从来没有见过内陆湖有这么大的浪,吓得够呛。划到最后,还好FARSHID孔武有力,用他在军中服过役的强壮双臂以极快的速度靠岸。本来还打算划到另外一边他朋友的餐厅去歇脚的,但看我吓成这样,便在正对面一家名字不详只写着RESTAURANT的餐厅落脚,
所幸福我们到的时候,雨渐渐小了,彩虹钻了出来!在山的那边,是半条。那家餐厅有着无敌湖景,一处是突出半圆形的草地上,放着一溜桌椅,另外一处在三楼阳台的拐角,放着两张旧藤椅。小雨又淅淅沥沥下了起来,坐在旧藤椅上,看着远处湖上的涟漪,只觉人世间最浪漫的事情莫过于此。FARSHID向我推荐了一种湖里打来的新鲜炸小鱼,果然好吃!酥酥的,脆脆的,关键是,还新鲜!这在尼泊尔来说是很不容易的,还应景,此情此景,在这样的湖里吃着这样的小鱼,不辞长作“费娃人”。
天渐渐地黑了下来,雨又有了越下越大的势头,我害怕,催促FARSHID快走。划到湖心,天已全黑,闪电,伴着雷鸣,仿如湖怪兴风作浪,浪也是越来越大了,小船成六十度以上倾侧,有一些水进了船舱,那么大的湖里,只有我们一只微不足道的小船还在划行,风雨飘摇里的一叶轻舟,安全感粉碎在夜涛里。
FARSHID看我怕得厉害,不断地叫我相信他,并奋起力划,终于在不长的时间里安全到达彼岸,那么可爱的彼岸,真想拥抱它。
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