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延庆柳沟豆腐宴和永宁古城

(2013-04-15 23:27:51)
标签:

延庆

豆腐宴

永宁

文化

分类: 绿野芳踪

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延庆柳沟豆腐宴和永宁古城

 

    不到柳沟就体会不到“酒香不怕巷子深”。我从西五环石景山出发,绕西六环,往张家口方向上G7京新高速,到莲花滩收费站,转到101国道,挤在火车一样长的大煤车中间以蜗牛的速度爬行,又到一个收费站,莫名其妙又交了15块钱,然后拐上一条X打头的乡级公路,整个行程用时两个半小时,全程没有一个路标,全靠路边的老乡导航。本以为到了一个偏辟之地,到停车场一看傻眼了,全是车,再晚来会都没地方停了。这就是延庆的柳沟,不用做广告,不用挂路牌,城里人开车满世界转悠,也非得把它找到不可。

    找柳沟干什么?就一样,吃它的豆腐宴。对豆腐宴我不打算多说,不过尝尝而已,不知最初如何得此盛名,反正现在已名不副实。一桌菜只是中间有个火锅,里面装了豆泡、白豆腐、冻豆腐,而且表面还是一层白肉片。亏得没叫吃全素的申老师一块来,要不这顿饭会请得挺别扭。但有两个地方值得称道,一是菜量少,不够再添,避免了浪费,二是价钱不贵,按人头算帐,每位26元,在城里是一个普通菜的价钱,符合中央廉洁八条规定。

    柳沟最吸引我的,是这里独特的地理环境。站在一块坡地放眼一望,目所及处四面都是高山,中间是平平坦坦的黄土地,柳沟是一个圆圆的盆地,扼守北京西北的咽喉,又适合屯兵居住,必是兵家必争之地。回来一查资料,果真如此。柳沟曾是古战场,炎黄之战所在地“阪泉之野”和1624年齐桓公助燕讨伐山戎之战,均在柳沟及附近阪泉一带。明嘉靖20年朝廷为防鞑靼进犯,修筑八达岭长城之外又两道防御土长城。全长303公里,筑有很多烽火台,攻守皆宜。嘉靖30年(1551年),修建柳沟城,以保京城。城内以驻军为主,城外以驻民为主。在明清两代时期,该城最为繁华热闹,有商铺和当铺、早市,前后共修建大小庙宇26座。每逢过佳节最为热闹,有庙会、灯会、花会,除此,每年还办几次庙会唱大戏,热闹非凡。明末清初,撤了衙门和军事设施,抗战时期,因战争拆毁了城墙。从古至今柳沟不知驻扎过多少人马,驱车沿乡村公路前行,好多地名都带个“营”字,王木营、魏家营、沈家营、盛世营、香村营、新华营、石河营、吴坊营等等,肯定早先都是兵营。柳沟早先的长城一定很雄伟,建筑的式样也很多,可惜现已不存。只在村子里见到百十米的一段城墙的填土,头起的一面有砖的城墙是新修的,像北京城的城墙被扒掉一样,让人痛惜不已。远在山沟里的柳沟如今成了著名旅游景点,农民自然也脱贫致富,村里的老房已无人居住,高墙大院鳞次栉比,往深处走走,还多少看到一点“凤凰古城”的味道。

    吃完豆腐宴转完古村是下午两点多,寻古之思未尽,便又向西北跑了二三十公里,去看了同属延庆县的永宁古城。永宁古城给我的感觉非常好,中心的玉皇阁奇伟庄严,街人商贩随遇而安,地上没有什么实线虚线,路边没有限制的隔栏,感觉到一种自古至今沿续下来的自由和安祥。回来一查资料,永宁古城堪称京北重镇。明代永乐十二年(公元1414年,明成祖朱棣北巡延庆时,在此置永宁县,之后开始兴建十三陵,故有“先有永宁城,后有十三陵”之说。永宁城在明清时为县治,长达246年。城中玉皇阁的历史更早,阁内石碑记载,此阁建于唐贞观十八年(公元645年,比滕王阁还早8年)。永宁古城是典型的北方方城格局,东南西北分别建有迎晖门、宣恩门、镇宁门、威远门,四门建有瓮城,瓮城外是护城河,是长城防御系统的重要组成部分。城内设有参将府、永宁卫、隆庆左卫、县衙等衙府。沿城转了多半圈,古迹廖廖,据说俱毁于战争和“文革”,不免心中又一阵唏嘘。

  以前只知延庆有八达岭长城和龙庆峡,不知还有如此观远揽胜之处,惭愧,吾孤陋寡闻者也!

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