端午节

朱晓玲

我是非常喜欢吃粽子的，也喜欢包粽子。母亲健在时，每到端午节，我都会买了糯米，棕叶、红枣和葡萄干包粽子。不过我包粽子的动作远没有别人麻利。几斤米的粽子，我要用差不多一天的时间包。主要是准备工作难做。棕叶买回后，首先要将棕叶的头尾剪掉一些，然后是清洗。清洗棕叶时，得格外小心。稍不小心，青秀、娇嫩的棕叶就会弄破。清洗干净的棕叶，是要用开水烫烫的。用开水烫棕叶，一是为了消消毒，再是为了将棕叶烫得皮软一些。这样，在包粽子的过程中，棕叶才不易破损。当然，在清洗棕叶之前，是要将糯米浸泡的。在我喜欢包粽子时，每年的端午节，包粽子是一种乐趣。

每每粽子包好后，我总会给住在哥家的母亲送去一些。或将母亲兄姐妹接来，过一个热热闹闹的端午节。母亲特别爱吃我包的粽子。二两大小的粽子，母亲一次可以吃三个。其实我包的粽子也没什么特别味道，母亲却总是说我包的粽子比外面买的粽子好吃多了。我想，在母亲的心中，她的女儿总是最好的吧。

唉，我已经连续两年没包粽子了。去年此时，正是母亲病重期间，别说自己包粽子，就是别人包好的粽子放在我面前，我也是无心吃的。今年端午节，母亲已离开我们有270多天，我更无心包粽子。也不知，何时，我才捡得回那颗端午时节包粽子的悠然之心……
（已录于2021年4月）