吃在四川——我的吃货之旅

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川菜在东北也挺有名，而且也有市场，正不正宗咱先不说，反正现在我也能吃辣，好像还挺不怕辣。

（1）2021-6-25 食堂的酸辣粉

6月25日，来四川的第二天，第一次去食堂吃饭，巡视一周，选了这个酸辣粉。真的很辣，但好吃。看学生们拿勺，也喝了几口油油的汤，奇怪了，汤并不辣，很好喝。

（2）2021-6-25 食堂的重庆小面

6月26日，徒步探访滨江公园，天挺热，中午回来直接去食堂吃饭，看到了重庆小面的档口。

第一次听说重庆小面，是去布市跟团旅游的时候，同团的一位重庆大姐说想家乡的重庆小面了。回来后，一次去枫叶小镇，特意点了重庆小面，真的不好吃。不明白，那个重庆大姐为什么想家乡的小面？吃过了食堂的重庆小面，明白了大姐为什么想家乡的小面。确实好吃，也和哈尔滨的所谓重庆小面绝对不一样，不在一个等级上。而且发现，这里但面条都非常劲道，巧的是我最爱吃的就是面条。

这里的点餐方式有些不同，告诉我说清汤还是红油，然后是几两！真有些不适应。

（3）2021-7-8 老成都杂酱面

7月8日去逛泡菜城，回来顺便逛大润发。中午已过，虽然不饿，也觉得该吃饭了。正巧，超市附近有家面馆，而且我很少吃肉，又喜欢吃面，于是选了一碗老成都杂酱面。一对比，还是街上的面好吃。当时要了一两，二两也能吃下，好吃。

（4）2021-7-19 酸菜面

7月19日，来东坡湿地公园走了青衣街至醉月桥段，然后坐车回到青衣街。先逛了这里的宏远上铖超市，本想来买苹果，但是又贵又不好，不过这里散装的好巴适豆干系列好，品种多。然后按原计划，在此吃饭。忘了说要清汤，学会说二两酸菜，结果是满满的红油一碗。第一次吃这种红油的面，不过不是很辣，整体味道一般。

（5）2021-7-20 蘑菇炖鸡面

7月20日，东坡水街，蘑菇炖鸡面，清汤。

四川的面可能就这样了，不如一开始吃起来感觉好了。不是面不好，是嘴变叼了。以后出门尝试其他品种吧。

（6）2021-9-12 街头包子

9月12日，去看眉州古城墙，在街上看见卖包子的买了一个，白菜蘑菇馅，真挺好吃。

（7）2021-9-15 中秋月饼

9月15，领到的中秋月饼，比脸大，分给学生吃了。火腿手工月饼。

（8）2021-9-18 叶儿粑

9月18日，去找眉山八百进士榜，误入宋城，在街上的小店买的三种口味的叶儿粑。不是很甜，尤其是白色的咸味的竟是麻辣味的，真挺好吃。

不知道算不算四川的特产，这个月饼是成都生产的，2.9元，竟然是2块。椒盐的，不好吃。

（9）2021-9-20 中秋月饼

9月30，成都校区食堂兰州拉面，好吃。

（10）2021-10-1 兰州拉面

10月1日，成都春熙路龙抄手店，我竟鬼使神差点了钟水饺。

（11）2021-10-1 钟水饺

水饺极其渺小，馅儿非常小，而且竟然有甜味。一种很奇怪的甜味，似曾相识，领我想起小时候吃的止咳糖浆，这份水饺点失败了。

（12）2021-10-1 爽脆笋片

又点了爽脆笋片，应该说基本无味，我倒是喜欢。

（13）2021-10-1 豆干

吃地摊，豆干，还行。

（14）2021-10-1 臭豆腐

同学点的长沙臭豆腐，不行，没吃进去，觉得有股铁锅的腥味。

（15）2021-10-1 苕皮

这个苕皮还行，不过，都不会让我上瘾。

（16）2021-10-12 松茸鸡汤面

今天来万达广场买鞋，中午选的不辣的鸡汤面。不错。老板人很好，一开始点重庆小面，提示可能辣；说不吃肉，又特意确认是否真的不放肉，强调每天的肉都是新鲜的，五花臊子肉。为此在回来的公交上搜了一下，才明白什么是臊子炒肉末。上餐的时候，又告知，每天的汤也是新的，剩了，员工会吃掉。还有荞麦茶水，还可以续杯，感觉真挺好。吃出汗了，暖和了。继续逛。

（17）重庆小麻花

味道不错，有四川味。

（18）老坛酸菜米线

味道不错，油大，并不辣，有些麻，喜欢。自己要了醋，把米线从小罐里捞出，放到小蝶里，最后再倒到醋蝶里，这样减少了油脂！哈哈！整体不错，两个字—油大！

（19）酸汤米线，学校3食堂

碗挺大，不辣，还行，这黄的是啥？油？