第二个欧包，可能与加了黑麦有关，长得不是特别高，味道仍然好。

还可能和这次的温度有关，把面团倒出来了，结果烤箱预热还没结束，所以，初始温度不够，也可能是另一个原因。

下次再提前一些拿到面板折叠。

到这里一切都不错。