水是茶之母。七分茶遇十分水，茶亦十分；十分茶遇七分水，茶变七分。好茶好水出好味。这是茶人人人皆知的道理。

济南泉城因泉而充满了灵性，家家户户清泉石上流的盛景虽早已不再，但是泉水汩汩流淌就像济南人的血脉绵延。泉水造就了济南，泉水让济南人充满了自豪。泉水是济南人的生命之水更是人文之水。

盼望了一冬天的雪还是没有下，去年整个的雨季也是少雨，2015年刚翻过年来，济南的泉水面临着严峻的保泉形势。2015年1月21日，趵突泉水位仅为27.86米。72名泉中有几处已经停喷。济南泉水面临停喷危机在历史上有过多次，距离现在最近的一次是在2007年。

　　自2006年9月上旬开始，趵突泉地下水位便呈现下降趋势，且日均降幅达1厘米。当时专家表示，地下水位长时间持续下跌主要是由长期干旱少雨所致，降雨量比多年平均降雨量减少28.9%的气候条件，致使地下水过早进入下降期，比上一年提前了40天。

　　2007年春旱的到来，让保泉形势变得更加严峻。刚刚进入2月，趵突泉水位就跌至28.0米的橙色警戒线以下。6月8日，黑虎泉出现复涌4年后首次停喷。6月17日，趵突泉水位降至27.12米。但可喜的是，经过了一个多雨的夏季，在各相关部门得力的保泉措施推动下，泉水最终转危为安。

2014年-2015年的保泉形势比2006年-2007年更为严峻。根据相关部门提供的数据显示，2014年趵突泉水位从11月份开始至今，处于近十年历史最低，比2006年同期水位还要低不少。例如，2015年1月21日趵突泉水位为27.86米，比2007年同期的28.10米还低了24厘米。

　据记载，明万历戊午年(1618年)趵突泉曾有干涸现象;新中国成立后，从1972年开始，便出现时常停涌的状况。1986年5月份停喷一直延续到1987年8月26日，长达15个月;而始自2002年3月6日的停喷，持续至2003年9月6日，达到548天。

保泉要靠老天爷，要靠降水补给。但是每一个茶人也应该可以为济南的泉水做些事情。

好多茶人泡茶浪费水的现象非常严重。一遍一遍的洗茶，冲泡时茶壶不溢不足以待客。虽然大多数茶人不是用济南的泉水泡茶，但是无论什么水都是取之于自然，提取于水源，浪费的水多了自然也就影响到泉水的循环生态，这是息息相关的事。

济南茶人众多；茶馆、茶室星罗棋布，每天的用水量颇大，喝茶用水这是本分，但是切记芬芳甘甜的茶汤入口时，想想济南的泉水正面临停喷，是否就会把节约放在心头。

就像老郑和静清和老师的交流一样，洗茶不需用那样的大尺度况且真正好茶是不需要洗的。多节约桶水，也是美德。

茶本性简，茶人的修养、修炼本是情怀。

为了济南的泉水，为了我们的子孙后代依然可以以泉城为荣，从小小的茶杯里的水做起，喝茶不是小事！

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