2011年4月14日至15日，由国家大宗淡水鱼类产业技术体系主办，国家大宗淡水鱼类产业技术体系营养与饲料研究室和国家大宗淡水鱼类产业技术体系合肥综合试验站承办的“首届全国大宗淡水鱼营养与饲料学术研讨会”在合肥稻香楼宾馆召开。农业部渔业局科技处于秀娟处长到会指导并讲话。安徽省农科院杨剑波院长出席会议并致欢迎辞。省农委副主任周世其、省科技厅副厅长朱建基、渔业局副局长王建勋、省农委张韪副处长、省农科院水产所崔凯书记等领导出席会议。
    本次会议吸引了全国29个省市（直辖市、自治区）43所高校、科研院所、水产局和生产企业共152名科研生产人员参加。大会共收到56份论文摘要，有45个报告在大会上作交流。报告涵盖从传统的饲料营养、饲料投喂技术、饲料添加剂，到新兴的分子营养学、营养免疫学及水产饲料产业结构调策略整等多角度方位内容。与会者热烈交流了有关大宗淡水鱼类（青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂（鳊））的学术研究成果和产业发展情况，对大宗淡水鱼类在研究和生产中的节约鱼粉蛋白、提高脂类利用、减少氮磷排放、降低环境污染及健康养殖过程中等关键问题进行了广泛而深入的交流。此次会议，对我国大宗淡水鱼类研究水平的提高和产业技术的发展起到了极大的促进作用。
    国家大宗淡水鱼类产业技术体系首席科学家戈贤平研究员，体系营养与饲料研究室三位岗位科学家---中国科学院水生生物研究所副所长解绶启研究员、湖州师范学院副院长叶金云研究员和南京农业大学动物科技学院水产系主任刘文斌教授分别在会上作了主题报告。
    国家大宗淡水鱼类产业技术体系产业经济研究室主任陈洁研究员，常德综合试验站站长、湖南农业大学肖调义教授，中国农业科学院饲料研究所薛敏研究员和上海海洋大学李小勤教授到会指导，他们分别就产业发展现状和调整、鱼肉品质改善、营养研究方法提高和脂类分子营养研究作了专题学术报告。

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