现在别人看我喝酒挺厉害，认为我是一个老酒鬼了，算下来自己喝酒的历史不过三十年，而这三十年喝酒的次数，与喝酒的数量，也是一点点的增多增长，绝非是什么遗传，家里面除去老母亲有一点酒量，但心脏的问题，现在也不过是意思一下，绝不会像我现在的样子，不怕喝酒。

记得喝酒的时间是上中学以后，家里面来客人，多半是母亲家里面的亲戚，也多半是逢年过节，过来给拜年，而且掌握的时间段很好，正值中午吃饭的前后时间，基本上每次都会赶上饭点，后来知道这是有意识的“晚来”，因为他们知道在这个亲戚家可以品尝到“美味佳肴”，在他们的感觉中我们是大户人家。

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其实，他们不知道过年过节置办的这些好吃的，孩子们都不能敞开两去吃，老母亲也是象征性的让孩子们吃一点，之后就是收起来，为了老父亲的部下来看望，赶上饭点也要管饭，而且一些回不去家的战士，老父亲经常叫他们到家里面“犒劳”他们，好吃的就那么多，一定会将这些好吃的细水长流，看到亲戚和那些战士大口朵颐，心里面才是一个不乐意，知道他们吃的就是从你的口里抢出来的。

每年春节按计划每户有五六瓶青岛啤酒，拿着供应证票，去指定地点买回来，家里面把这几瓶酒当成宝贝，有时候春节期间没喝完，一定藏起来留到重要客人来的时候再拿出来，那时候好像也不知道有保质期一说，有的时候那些啤酒存放到第二年春节，自己根本不喝酒，即便大人倒在勺子上让我尝尝，到在嘴里有一股说不出来的味道，坚决抵制喝酒。

平时里家里面来客人，妈妈总会让我拿着一个瓶子，给我两毛钱，到广西路与常州路交界口的那个地方，有一个我们小城特有名的小酒馆，后来听说就叫“广西路小酒馆”，那里面很热闹，五冬六夏里面都有人，特别是夏天，那里面几乎是爆满，而且那里有许许多多的常年顾客，一些酒量大的顾客，喝不起啤酒，索性买一杯啤酒，家加上二两白酒加进去，为的是喝的慢一点。

到现在记得开酒馆的是一个小老头，常年剃个秃头，一间房子，一进门对着就是一个柜台，柜台的右边是存放散啤酒罐子的地方，地方放着一个盆子，夏天他会提前的放出一些啤酒，称啤酒是用木头做的提勺，一勺半斤，再就是漏斗，插在瓶口，举在大盆子的上面，往里面灌，由于啤酒有气泡，已出来的啤酒沿着瓶子滴到大盆里面，做到一点也不浪费，但更多的人喜欢用罐头瓶子和啤酒，以罐头瓶子正好是一斤。

柜台的左面是装白酒的坛子，摆在那里大概有三四个，按酒的质量不同摆放，柜台里面摆放着一些小菜，咸鸭蛋，花生米，咸菜等等，一进小酒馆就有一股说不出来的味道，特别是冬天里面的炉火通红，酒客们喝的也是尽兴，屋子里的酒味特别的难闻，也可能是这些味道让我对就没有什么好印象。现在知道年轻时候凭自己的兴趣想和理解问题，到了现在自己知道和理解那些酒鬼们的需要，这是他生活中的不可缺少的东西，融入了他的生命。

打上啤酒，飞快地跑回家里，知道这是客人喝的，但是，喝酒的佳肴是我最喜欢的东西，无论是油炸花生米，这是那个年代比较好的下酒菜，花生米同样是大人藏起来，鸡蛋也是下酒菜里面比较好的食物，那时候没有香肠之类的物品，更多的是拌凉菜，因为那时候食用油是供应的，绝非像现在这样随意的使用。

小时候的想法很矛盾，寄希望家里面来客人，因为客人的到来，大人把注意力放在客人身上，就没时间看管孩子，自己可以趁机跑出去跟院子里的小朋友玩，也可以干点自己喜欢的事情。在一个自己知道留客人吃饭，也等于自己改善生活，平时里不可能这样的去做饭，但是，时间长了自己知道，客人来了你跟着沾光了，等客人走了的很长时间里你面对的就是清汤寡水，知道这是超支造成的结果。

可以说上学期间自己基本上是不喝酒，虽然到了高中毕业前夕，一些同学感觉都有了聚在一起乐呵的愿望，也有时候大家聚在一起，不知通过什么渠道筹集的款项，买一两瓶醉便宜的红酒，凑在一起穷乐呵，自己那时候同样是拒绝喝酒，多半以水代酒，感觉就是遗传了老父亲滴酒不沾的习惯。

到了工作以后，面对的人不一样了，特别是自己的同事，有很多已经呈现出酒鬼的样子，对就有一种天生的喜好，每天不沾点酒，就像这一天很难过去一样，我单身宿舍里的就有这样的人，不管酒的好坏，每天自己能喝上两口，这一天心情就好，那一天发现没就喝了，脸一直阴着，好像谁欠了他似的。我亲眼看到他就这一碗白菜炖豆腐，能美滋滋喝了大半斤白酒，整个屋子里一股难闻的酒味道，让我想起了广西路的那个小酒馆。

现在想想自己开始喝酒还是从上个世纪的八十年代中期，从一小杯开始，一点点的锻炼，记得很清楚，在单身宿舍自己跟那些单身一起喝酒，一杯啤酒下肚就面红耳赤，而且有晕晕乎乎的感觉，为了不当场倒下，我就去走廊上打扫卫生，每次喝了酒，一定会把单身宿舍周边的卫生打扫得干干净净，因为打扫完卫生，自己出了一身汗，觉得酒醒了一半，同事佩服我这种醒酒方式，说那天请你到我家喝酒，家里面的卫生就不用我收拾了。

很难想象经过了二三十年的慢慢“培养”，到现在自己能喝出新鲜啤酒的大麦香味，而且还可以唱出啤酒的新鲜程度，从最初喝一杯，到现在能喝几瓶，喝成了痛风病患者，不仅如此，遇到“攻坚硬战”自己还可以“三种全会”，以前很多我不敢与他们叫板的人，现在不再那么怕他们了，虽然碰到一起，不会为自己酒量小而不敢说话，到是他们听说我的不知死的拼劲，感到有些顾虑，也好，这样大家相互提防，到呈现出相安无事的局面。