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面对提问想到的之一

(2008-08-07 05:37:55)
分类: 杂谈闲侃

  夜莺妹妹在博上要求我回答友情提问,题目为:传递友谊——回答博友夜莺的问题。提出的问题乍一上来感觉非常简单,自己也没加思索就一口气答了出来,第二天就在自己的博上刊登出来,但是随着时间的推移自己再去看这个提问,感觉就不是那么一回事情了,对自己的草率感到后悔,自己本应该经过深思熟虑以后,认真的回答这些问题,自己发现有些问题回答得非常之牵强,一看就是应付之作,无奈只好用这种办法对这些问题再来弥补自己的解说,希望夜莺妹妹能够理解。
  问题之一所问的问题是:
  1.你喜欢做饭吗?
  我回答:讲实话不是很喜欢,但是,我在家里面承担着重要来客的烹饪任务,一个男人不会做饭可能是一个缺憾,就像我们写东西一样,可以适当释放一点自己的情感。
  这道题看似随意的问了你一个在日常生活中的小事情,实际上是在观察你对家庭的一个责任心的问题,并非一上来像我想得那样简单。我的回答没有作假的成分,讲的是实话,估计更多的男人都不愿意下厨房施展身手。
  我做饭的事情记得我曾在自己的博客里讲过,那是我母亲亲手教给我的,母亲曾告诉我:“学会洗衣做饭,你就能在社会上生存下去了。”自己当时也是一百个不情愿,更不理解老母亲讲的这些话的道理何在。在不情愿中也学会了炒菜、发面蒸馒头、擀面条这些厨房里的基本功。同时也学会了洗衣服、缝被子这样的一般大人才会干得活。
  学会了这些事情,等到参加工作以后,还真的应验了老母亲说的话,很多年轻人干不了的事情,你可以做到,在同事和领导眼里你是一个有能力的人。而当自己有了心中追求的目标,开始谈恋爱以后,到老丈人家小显身手,便赢得了他们家人的好评,好评意味着他对你的认可,当时那种幸福和荣誉感就别提了,此时自己从心里面感激自己的母亲。其实,自己那时不去学,也不是不行。在我的记忆中,从我小的时候,一直到上高中了,家里都有保姆,这些工作不干也无所谓,但是母亲还是“强制性”的让我学会了这些基本生存的能力。
  结了婚以后,自己“侨居”岳父家有一段时间,家里面掌柜的考虑到再我一个人下厨房,有点亏欠我,便主动的下厨房,把我替了出来,从那时起就离灶台越来越远,也只有家里来人,需要在家里面请客,才让我亲自下厨献艺。
  到现在我们已经有了自己的房子,解决了“侨居”的问题,下厨做饭的事情,已经完全让掌柜的承担下来,自己所能做的就是饭后的洗漱工作,毕竟一个家庭中夫妻共同生活要找一个心理平衡,更何况自己在家里面吃饭的时间有限,干一点力所能及的工作,也算是找一个尽自己一点责任的机会。
  我说男的不会做饭是一个缺憾,这不是信口开河,其实在我们现实生活中有很多东西都是相同的,作一手好饭,与写一篇好文章没有什么区别,都会给不同需要的人带来快感,对幸福的感觉是相同的。烹饪是一门技术,写作同样也是一门学问,都需要“精雕细凿”,一个追求色香味俱全,一个追求情节、人物、内涵的完美结合,它们有如此之多的相似之处,所以说,在这个问题上,我时常在想触类旁通就是这个意思,一个好作家,未必是一个好厨子,但他肯定是一个美食家,他能在饭菜中品味出很多自己的感觉,而这些也是他在作品中想表达出来的一种感觉。没有灵敏的嗅觉,也不会有好的作品。
  其实想想自己的烹饪手艺也好不到哪去,没有达到中国饮食文化所要求达到的标准,但是对付着吃点还是能满足,就像自己的文字一样,达不到妙笔生花,罗列出来不是也算是亲手制作的“豆腐块”吗?

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