【东菱云菜单自动撒果料面包机试用报告】

——奶香蔓越莓吐司+提子酸奶+芹菜馅饼

 

今年的9月真是一个忙碌的月份，女儿开学、十五团圆节以及凑在一起的各种计划内和计划外的事儿，搞得我好紧张，这对于比较喜欢按计划做事儿的我来讲真的是一项挑战，还好这个周末我有属于自己的时间。通常我喜欢用读书或者做美味来净化心灵，因为在我看来只有读书或者用心的做为家人做一顿美味才能使我浮躁的心安静下来。

快递大哥就好像知道我的心思一样，在睡了一个舒心的午觉之后如约的给我送来我期待已久的东菱面包机，正好女儿嚷着要吃面包，所以今儿就用它试刀了。

打开包装以后一台透着金属光泽并揽着暖暖的土黄金亮度的面包机就这样在这个惬意的午后闪亮了整个屋子，那一刻我都惊呆了，为它的高端大气和独特，为它透露出来的那优雅的气质。瞬时间我立刻感觉到它的灵气……

 

心动不如行动，洗干净面包机的内胆，我迫不及待的开始备料：

 

高筋面粉                   250g

橄榄油                       20g

盐                          2g

绵白糖                     30g

鸡蛋                       1个

温牛奶                     130ml

即发酵母                   4g

蔓越莓果干              40g

 

操作步骤：

1、  将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入面包机桶内

 

2、  将高筋面粉、奶粉筛入面包机桶内

 

3、  在面粉的上面挖一个小洞，放入酵母然后盖上

 

4、  将面包桶放入面包机中，然后盖上面包机盖子

 

5、  将蔓越莓放入果料盒中，然后轻轻的推进去

 

6、  接通接通电源面包机会发出嘀的长鸣声，连按菜单键选择甜面包700克，中色，按启动键就可以。

 

7、  大约十几分钟以后，听到一声响声，我好奇的过去看，原来是果料已经自动撒进桶内了，顺势就给加上了橄榄油

 

8、  直至听到连续的几声嘀嘀响，面包已经可以出炉了。满屋子的香气让我无法再静心读书，于是赶紧找来晾网，将面包取出晾一下。

 

9、  待面包凉透了以后用面包刀切片、装盘。

 

如此诱人的面包，也招来了我家的大馋和小馋，还好我抢下来几块拍片留念。

 

 

我家先生大口的吃着面包说，家里有女人走动的身影自是幸福的，如果厨房里再飘荡着面包的香味那就简直是神仙般的生活啊。虽然知道他是说好听的哄着我给他做好吃的，不过女人就是这么喜欢听好话的动物，这几句我就很受用，继续努力了……

 

提子酸奶

 

吃面包自然很爽，可是如果配上酸奶那就更绝了，这个我的东菱面包机TM018早就想好了，自动酸奶功能，无论春夏秋冬都可以轻松的在餐桌上呈上自制放心酸奶。

备料：

酸牛奶              300克

纯牛奶              700克

蓝莓                160克

步骤

1、  将面包桶用干净布擦干，放入酸奶，将牛奶加入然后搅拌几下使其混合均匀，然后将面包桶放入面包机，拧紧。

 

2、  将面包桶放入面包机，按菜单键，选择酸奶功能，轻轻的摁启动键，八小时后酸奶就可以吃了。

 

3、  睡前设置好，早餐就可以端上饭桌了

 

4、  根据自己的口味加上白砂糖还有果粒，我选择了营养丰盛的提子作为果粒

 

女儿说，这酸奶味道纯正还有就是料很足，那是当然的了，要知道我可是亲妈啊……看那吃的小样儿

 

 

芹菜馅饼

北方人的共同特点就是喜欢吃面食，无论是包子饺子还是各式面条都是来者不拒，我老公就是这么一主儿，可是我最头疼的就是和面了，因为和面手艺不佳，每次都搞得自己跟唐老鸭一样好一个狼狈，所以能吃到自制的面食在我家就算是改善生活了。不过今儿有了东菱魔法面包机TM018和面就是小CASE,特备和面功能太给力了，以后再也不愁做面食了。

备料：

馅

绞肉              400克

芹菜                250克

料酒                10克

植物油              20克

葱姜沫             少许

五香面             4克

盐                  9克

花生油            15克

 

面团

面粉              450克‘

水               260克

酵母              5克

 

步骤：

1、  将面粉、水、酵母一起放入面包桶内，然后按菜单键选择发面功能即可，大约十几分钟面团就成型了

 

2、  一个多小时以后面团发酵效果图

 

3、  在发酵过程中，将芹菜摘洗干净，切成丁，与绞肉一起加入各种调料把馅调好。

 

4、  将面揉成团，切成拳头大小的面团，压成饼，然后包入馅，在压扁放入电饼铛加热即可。

 

5、  香香的馅饼出炉了

 

一天之内做了这么多好吃的，我家先生和女儿自然是乐的很，看着他们吃的那个香甜我也很是享受，可惜这个周末就这么过去了，看到我的东菱魔法面包机还有很多其他的功能，只能等下个周再一一的尝试了。

 

试用心得：

1、  此款东菱魔法面包机TM018不仅外表时尚大气，而且整个操作过程除了和面的时候有少许的声音，其余时间相当于是静音操作，所以即使是晚上试用预约功能，厨房里忙碌的面包机也不会打扰熟睡中的主人

2、  特别赞的是东菱魔法面包机TM018的手柄功能，这是很多面包机所没有的，金属的手柄不但显得高端更是对主人最细心的呵护，再也不怕打开面包机的时候烫伤手了。

3、  透明视窗功能，可以清楚的了解烘焙过程中的每个细节，更方便更人性化。

4、  TM018面包机提升了发热管的高度使发热更立体面包受热均匀，出炉的面包口感更佳。

5、  创新125种“云菜单”制作，开辟了面包机功能的新纪元

期待着下一个周末早点儿到来，研究一下披萨面团，给家人来一道美味披萨

 

凭借新产品“魔法星”的助阵，东菱官方旗舰店打响了首次与天猫合作的战役。这款全新的面包机将会在 9月24日凌点准时开抢，前100名享99元惊喜购机，相当的诱人哦！下单享五重豪礼、赢iPhone6!感兴趣的小伙伴们千万不要错过机会。链接地址：http://detail.ju.taobao.com/home.htm?spm=a1z10.1.w5003-4969192996.4.NaHnOy&itemId=40991653817&id=10000003799720&qq-pf-to=pcqq.group&scene=taobao_shop