【穿越新疆の北疆】亲子驾车西游记(8)哈萨毡房外BBQ
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分类: 时尚生活-四海漫游 |
2010-8-13
新疆
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从喀纳斯湖下来,我们一行人住在了半山腰处的贾登峪,这里有一个度假村以及为做游客生意应运而生的哈萨克毡房,其实这样说也不完全对,度假村和毡房谁先与谁存在很难说,因为这是山坳里一块平坦舒展的草场,我觉得即使没有游客,这里也是游牧民族不错的夏季居所,不过有了游客,这里更加壮大了而已,白天夜晚,这些毡房是哈萨克族人的家,只有晚饭时分,用来接待住在旁边度假村里的客人。
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傍晚时分,太阳西斜,还未敛尽最后一抹余辉,此时的贾登峪迎来了它一天中最美好的时刻,白色的毡房炊烟袅袅,空气中散发着木柴烧尽的好闻的味道,淡淡的,哈萨克大娘坐在毡房外闲闲的坐着,羊儿低着头静静吃草,远处的山坡上牛儿们甩着尾巴轻轻漫步,那真是一派安详而恬淡的田园景象。
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而我们,家伙式儿铺开,开始自己烧烤:
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很快,我们的希腊小厨子就开始给我们主烤了:
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自己烤的是不是觉得分外好吃?
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都知道新疆的羊肉好,不过我们来新疆这么多天,很少吃羊肉,为什么呢?虎子说,就为了留着肚子吃今晚这顿毡房外的BBQ大餐!新疆人是从来不吃冻羊肉的,全都是新鲜的羊肉。而阿勒泰地区的羊尤为著名。从喀纳斯湖回来的途中,虎子就给我们即将去到的这家毡房主人打电话,要他准备好新鲜的羊肉,羊肝,羊腰子,我们来时看着这些血淋淋的鲜肉觉得还热气腾腾呢,以前在坝上也吃过新鲜的烤全羊,可是这么新鲜的羊肝和羊腰可是第一次吃,味道鲜美啊!这些羊可是吃着纯天然的牧草,喝着雪山上的雪水长大的哦,比我们幸福!
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我们的大餐除了烤串还有新疆鼎鼎大名的“手抓羊肉”,不过说实话,还是烤串更合我的口味。
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这是一道比较特别的菜,这个东东叫“别克”,哈哈,和我们的车子同名同姓。
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把酒言欢,大口吃肉大口喝酒,配合这几天的阳光,这脸叫一个“红”
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这是哈萨克毡房内部,淳朴而精美,全部是手工制品:
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