加载中…[转载]1913墨脱全国著名的美食你品尝过吗
(2021-10-31 14:25:13)
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分类： 世界游景美食 |
原文地址：1913墨脱全国著名的美食你品尝过吗作者：刘培宇
1913墨脱全国著名的美食你品尝过吗
墨脱皂石石锅鸡饭馆
墨脱全国著名的美食，皂石石锅鸡。里面用的是西藏当地的土鸡，藏香鸡；也可以换成鱼肉，吃石锅鱼；或者吃石锅猪。还有很重要的一点，石锅鸡的配料最好是天麻、手掌参、党参、蘑菇等。卓玛主动寻找饭馆，和饭店沟通，我们吃的几家都放了天麻、手掌参。在墨脱的饭馆吃石锅鸡，肯定是货真价实的墨脱皂石石锅。还有一点，墨脱人都吃辣椒，我们几个人都喜欢辣椒。
卓玛是我们的领队兼导游，她自动安排我们一行的吃住，既便宜又好。
墨脱皂石石锅的制作
产皂石的山峰
取做锅的皂石
皂石石锅成品，一个数千元，约2000元到6000元不等。皂石和普通的石头有很大的不同，石头内含有人体需要的多种微量元素，且食品在皂石锅内可以很快分解为多种氨基酸。这比吃许多山珍海味要好得多！人的一生，最好至少吃一次墨脱石锅鸡。连卓玛在内七个人，有一人来墨脱就是要买墨脱石锅，卓玛带领我们去她认识的老板处购买，帮助砍价，六千元的锅卖给我们只收四千元，其他三人一看便宜，也跟着各买一个。只有我和老宋、卓玛没买。
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