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[转载]普洱那些事095:思茅普洱产区介绍

(2021-05-20 05:16:59)
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分类: 体育健身养生


[转载]普洱那些事095:思茅普洱产区介绍


思茅现已更名为普洱市,思茅的优质产区并不能算云南排名第一,主要是优质茶区偏少。

一、无量山景东茶区

邦崴

特色:兰香,微涩,耐泡

邦崴茶虽然有的标300年,有的是标600年,甚至有的是千年古树的,但几乎邦崴的茶与真正的冰岛古树相比,最后都微显浑浊,经叶底分析,可以确定,邦崴的大树都有些拼配小树的成份,真正的纯料很少,大树也很少,不能称之优秀茶区。

推荐等级:三星半

二、景谷茶区

1、镇沅

镇沅的茶质有点像临沧的大叶种,苦涩足,但是回甘并不迅速。从历史资料来看,这个地方茶区传承极少。

推荐等级:二星半

2、景谷

中华木兰的发现地,景谷的茶区如苦竹山,其茶芽粗壮,显白毫,叶肥厚,梗饱满,是不错的茶原料,但是当地的制茶水平普遍不高,做的晒青茶不够纯正,往往会有红叶梗,有点像月光白和景谷大白茶的味道。

推荐等级:四星

三、景迈茶区

澜沧惠民景迈(芒景)和版纳勐阿

景迈主要是栽培型中小叶茶树,其特有的兰蜜香,极度的耐泡,一流的生津回甘是其特色,不过景迈有台地茶和小树茶的部分,区别的要点就是苦涩的转化,相对来讲,景迈的苦低涩微高,但是老树的转化极快,小树和台地存留时间长。需要注意的是,景迈的茶树一般不高,很少超过3米的,有的500年以上的都是只有2米多左右。芒景的茶香气好于景迈,勐阿就在离景迈不远,其茶质超一流,堪称极品。

推荐等级:五星

 

 

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