[转载]【越南·河内】有巨龟的还剑湖+有创意的蛋咖啡

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分类: 世界游景美食 |
”还剑湖”是河内鼎鼎大名的景点,一听这个名字想必就有故事,是的,这个颜色很绿的湖原本叫做绿水湖,相传15世纪初,大将军黎利在绿水湖获神剑之助,击退敌军建立黎朝成为黎太祖。登基后的一天,他再次泛舟湖上,突见一只巨龟向他索剑,而他身上的剑当下便摇晃起来落在巨龟身上,令他非常惊讶,认为一定是神仙现身,从此便将湖名改为还剑湖。
还剑湖里有座玉山岛,游客可以经由红色的栖旭桥走到岛上参观,一过了桥会先见一座牌楼,它有个很美的名字叫”得月楼”,牌楼旁有一幅”神龟背剑”的刻画。
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岛上到处都是汉字的对联,我最喜欢看对联了,这些句子都很雅致,像得月楼上层写的是“不厌湖上月,宛在水中央”,下层则写著“灵湖弱水随缘渡,尘境仙洲有路通”。
行经写著”风月”二字的古墙时,想到了东坡先生那句“江山风月,本无常主,闲者便是主人”,更添雅兴了。
玉山岛上最主要的建筑叫做玉山祠,建于18世纪黎朝末年,供奉关帝、吕祖、文昌帝君,以及越南民族英雄“兴道王”陈国峻。
玉山祠里还有一大亮点,是一只巨龟标本,这只长达2.08米,重169公斤的巨龟,一直生活在还剑湖中,被越南人视为国宝,如果游湖时能见著它可是一大吉兆。不过国宝龟在2016年去世,一说活了120岁,一说200岁,总之是非常长寿。
接下来我又要介绍一款咖啡了,必须说越南的咖啡口味实在花俏,最经典、最有代表性的是炼乳咖啡,而我最喜欢、最推荐的是椰子咖啡,至于口味见仁见智的蛋咖啡……既然人在越南也一定要喝喝看。
之所以有蛋咖啡这种特殊喝法,是因早年卡布奇诺咖啡被法国人引进越南时,牛奶还较难取得,于是有人想出拿蛋黄当替代品,做出卡布奇诺的泡沫效果。1946年开业的Giang Cafe是蛋咖啡的创始店,一看就是很有岁月感的老字号。
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喝了一口蛋咖啡……嗯,我只能说它”很特别”,没办法说它”很好喝”,有点像在吃液体的鸡蛋布丁,虽然我喜欢鸡蛋布丁,但是这杯蛋咖啡的口感实在太甜腻了,不太能接受。
仔细看店里的饮料选项,除了蛋咖啡,还有蛋可乐、蛋啤酒、蛋巧克力……真是创意十足啊。
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