材料：银耳，红枣，冰糖，水。
做法：1．将银耳红枣若干浸入冷水中泡开，洗净备用。
      2．将银耳放入锅中加凉水煮开，煮开后10分钟放入红枣。
      3．搅拌发现汤汁开始粘稠了，放入适量冰糖再煮片刻即可。