紫蓝色的记忆


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二月兰花期4-5月份,花多为蓝紫色(如图7,就是最早拍的),随着花期的延续,花色逐渐转淡,最终变为白色(如图4)。
二月兰,又名诸葛菜。传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜,故得名。
据网上资料介绍,诸葛菜是中国北方常见的一种野菜,其嫩叶和茎可食,种子收集在一起可以用于榨油。
【二月兰的营养价值】
诸葛菜为早春常见野菜,其嫩茎叶生长量较大,营养丰富。据测定,每100克鲜品中含胡萝卜素3.32毫克、维生素B20.16毫克、维生素C59毫克。种子含油量高达50%以上,又是很好的油料植物。特别是其亚油酸比例较高,对人体极为有利。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能,并可软化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好药物。
二月兰花语:谦逊质朴,无私奉献。