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“白家大院”曾经是身历三朝大臣礼亲王代善的后代在康熙年间建造的“礼亲王花园”。礼亲王代善是大清开国之君努尔哈赤的次子，被封为世袭亲王之首，八大“铁帽子王”之一。其子孙世袭十代十五王。民国初期，此园转给声名显赫的同仁堂乐家，并改名为“乐家花园”。

 

 

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2001年，“乐家花园”为北京白家大院餐饮公司所用。为了加强文物保护，保留海淀历史风貌，公司投巨资对花园做了大规模的保护和修缮。使花园得以恢复和保留清代“礼亲王花园”的原貌，将“乐家花园”更名为“白家大院”，经营独具特色的宫廷与官府菜肴，再现了清代宫廷饮食文化。（文字资料摘自白家大院介绍小册子）

 

 

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