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老北京炸酱面馆
(2007-07-29 14:00:02)
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分类： 美食天地 |
来了，您呐，几位，里边请~~
小二，倒茶~~
12老北京炸酱面的起源：
清朝光绪年间，八国联军入侵中华，打到北京后，使清宫慈禧太后，光绪皇帝等随从，从北京逃西安城内南大街，闻到一股清香味，总管李莲英抬头一看，是家炸酱面馆，及时禀报太后、皇帝，由于长途跋涉皇帝和太后也正是饥渴交加，说那就吃吧。进入店内，李莲英向店老板要了专营的素酱面，所有人吃了一碗后说：“味道真好，再来一碗！”，吃完之后太后问众随从这面味道怎么样？众人异口同声说：“绝对的好面，好！好！”这时太后皇上要起驾上路，太后吩咐总管李莲英把做炸酱面的人带到北京，带到宫里做炸酱面，从此后素炸酱面在北京落户。（资料摘自网络）
3456789主角“炸酱面”最后登场……
店小二把一小碟一小碟的“面码儿”加在面条上，那动作，麻利
10111213面馆内养着鸟儿和金鱼，又一种京味……
141516送客，走好，您呐~~
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