加载中…
我就喜欢...去咖啡馆！
(2006-09-25 23:56:26)| 分类： 品味生活 |
分享两本有关咖啡的图书……
如果你爱咖啡，如果你爱去咖啡馆，如果你想去欧洲喝咖啡...
那么，就带着张耀先生的“咖啡地图”到欧洲寻找咖啡馆吧 ……
那么，就带着张耀先生的“咖啡地图”到欧洲寻找咖啡馆吧 ……
目录
引言 没想到有那么多“咖啡馆疯子”
第一篇 多瑙河畔的咖啡首都，K.U.K王朝的旧梦 16家
第二篇 巴黎，让喝咖啡变成风流 18家
第三篇 伊比利亚浓烈图画，里斯本、马德里、巴塞罗那 6家
第四篇 从威尼斯开始沉沦，在罗马到达高峰 14家
第五篇 北城浪漫，德国、比利时、荷兰咖啡馆 6家
咖啡馆名称和地址
第一篇 多瑙河畔的咖啡首都，K.U.K王朝的旧梦 16家
第二篇 巴黎，让喝咖啡变成风流 18家
第三篇 伊比利亚浓烈图画，里斯本、马德里、巴塞罗那 6家
第四篇 从威尼斯开始沉沦，在罗马到达高峰 14家
第五篇 北城浪漫，德国、比利时、荷兰咖啡馆 6家
咖啡馆名称和地址
如果你爱咖啡，如果你爱摄影，如果你想读一本图文图书...
那么，就阅读张耀先生的“打开咖啡馆的门”吧 ……
那么，就阅读张耀先生的“打开咖啡馆的门”吧 ……
目录
自序 “一个客人坐在咖啡馆里喝咖啡”
第一章 漫漫的“咖啡之路”从东方开始
17世纪下半叶咖啡进入欧陆的历史
第二章 咖啡桌上的启蒙主义
从带有土耳其风的小咖啡铺到悬挂水晶吊灯的欧式咖啡馆
第三章 大革命风暴中心的“政治咖啡馆”
18世纪民主思想的摇篮
第四章 “毕德麦雅”的历史角色
“文化咖啡馆”的历史角色
第五章 辉煌的“环形街咖啡馆”城市布尔乔亚的凯旋
工业化时代的城市“咖啡宫殿”
第六章 “咖啡中心”——一个世界的支点
一个“作家咖啡馆”的哲学
第七章 从布拉格到维也纳的“旋风”
现代派艺术在咖啡馆的崛起
第八章 “哈维卡”，现代浪潮里最后的孤岛
战后欧洲咖啡馆复兴的曲折
尾声
自序 “一个客人坐在咖啡馆里喝咖啡”
第一章 漫漫的“咖啡之路”从东方开始
17世纪下半叶咖啡进入欧陆的历史
第二章 咖啡桌上的启蒙主义
从带有土耳其风的小咖啡铺到悬挂水晶吊灯的欧式咖啡馆
第三章 大革命风暴中心的“政治咖啡馆”
18世纪民主思想的摇篮
第四章 “毕德麦雅”的历史角色
“文化咖啡馆”的历史角色
第五章 辉煌的“环形街咖啡馆”城市布尔乔亚的凯旋
工业化时代的城市“咖啡宫殿”
第六章 “咖啡中心”——一个世界的支点
一个“作家咖啡馆”的哲学
第七章 从布拉格到维也纳的“旋风”
现代派艺术在咖啡馆的崛起
第八章 “哈维卡”，现代浪潮里最后的孤岛
战后欧洲咖啡馆复兴的曲折
尾声
张耀语录
你如果心情忧郁，不管是为了什么，去咖啡馆！
深恋的情人失约，你孤独一人，形影相吊，去咖啡馆！
你跋涉太多，靴子破了，去咖啡馆！
你所得仅四百克郎，却愿意豪放地花五百，去咖啡馆！
你是一个小小官员，却总梦想当一个名医，去咖啡馆！
你觉得一切都不如所愿，去咖啡馆！
你内心万念俱灰，走投无路，去咖啡馆！
你仇视周围，蔑视左右的人们，但又不能缺少他们，去咖啡馆！
等到再也没有人信你、借贷给你的时候，还是去咖啡馆！
深恋的情人失约，你孤独一人，形影相吊，去咖啡馆！
你跋涉太多，靴子破了，去咖啡馆！
你所得仅四百克郎，却愿意豪放地花五百，去咖啡馆！
你是一个小小官员，却总梦想当一个名医，去咖啡馆！
你觉得一切都不如所愿，去咖啡馆！
你内心万念俱灰，走投无路，去咖啡馆！
你仇视周围，蔑视左右的人们，但又不能缺少他们，去咖啡馆！
等到再也没有人信你、借贷给你的时候，还是去咖啡馆！
我不在家，就在咖啡馆；
不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上！
(这句名言其实是出于一位法国诗人Honore de Balza)
一个好的咖啡馆应该是明亮的，但不是华丽的。
空间里应该有一定的气息，但不仅仅是苦涩的烟味。
主人应该是知己，但不是过分殷勤的。
每天来的客人应该互相认识的，但又不必时时都说话。
咖啡是有价格的，坐在这里的时间却无须去付钱。
招待应该不断送上免费的水，但不要让常客有所察觉。
空间里应该有一定的气息，但不仅仅是苦涩的烟味。
主人应该是知己，但不是过分殷勤的。
每天来的客人应该互相认识的，但又不必时时都说话。
咖啡是有价格的，坐在这里的时间却无须去付钱。
招待应该不断送上免费的水，但不要让常客有所察觉。
张耀先生1960年生于上海，80年代初定居维也纳。
他曾经说，维也纳人让品尝咖啡变成哲学、文学，
甚至变成深奥莫测的心理学……
喜欢
0
赠金笔