【江浙美食】大闸蟹和贵州茅台酒

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分类: 阿妮叶李回国记 |
最近,我先后两次跟朋友去杭州张生记(城西银泰店)吃饭,它家是“杭帮菜专家”,承载了我跟家人的集体记忆。
第一次是中午,经理说“今天没人送货大闸蟹”,“小份的招牌老鸭煲卖完了”,于是我们吃完一餐又定了次日晚的包厢,最终把想吃的都吃了才善罢甘休。
心心念念的醉虾、鲜虾芒果、酒醉膏蟹、本帮熏鱼、巴蜀薄片牛展、三鲜芦笋、鲍鱼海参鱼丸汤、清酒鹅肝、招牌笋干老鸭煲、椒香馋嘴蛙、鸭掌西兰花、蒸鱼、松子桂鱼、特色生煎包等,让爱国胃倍感安慰。
问世间大闸蟹的天敌是哪个?答案就是上海人和杭州人。有幸赶上大闸蟹的尾巴,我自然抓住不放。
原汁原味的清蒸阳澄湖“洗澡”蟹,美滋美味的享受!
张胡李四季龙虾
四季麦角、茶香酥排、农家三宝、青菜、钱江白条!
清蒸大闸蟹,飘着仙气,很好地保留了蟹的热度……
楼下路边餐厅,价廉物美的油爆大虾、清蒸大闸蟹、春笋黑鱼片、豆腐鱼汤。
新喜洋餐厅
葱包桧儿、炸臭豆腐和响铃、葱油扁鱼、清蒸大闸蟹、红烧甲鱼、清蒸活鱼。
杭州火车东站,国外护照持有者要到现场窗口排队买票。
老赵面馆,镇江肴肉、斩肉肉圆、镇江特色锅盖面。
在长江下游的南岸,曾经有一个重要的渡口------江苏省镇江市的西津渡。
宋庆龄题字的伯贤公园,是西津渡的旅游景点之一。
在镇江西津渡雅阁璞邸酒店(Argyle Boutique Hotel Xijin Ferry),贵州茅台酒跟江苏红膏大闸蟹初相识,午餐。
贵州茅台酒跟江苏红膏大闸蟹的再现次日的晚餐,还有清炖狮子头、盐水碧绿长江虾、秧草白汁长江鮰鱼、滋补羊肉锅配鱼丸时蔬、石锅淮阳炒软兜(鳝鱼)、浓汤煮干丝、豉油灼三素等,只只鲜美无比。

镇江“市保”文物的小码头街街景。
今次回国,发生了一件令我十分沮丧的事。我对那个无知无畏并成功制造“结局”且隐瞒我2年多的女主深感痛恶;而他的轻易放弃也让我无法控制地哭了好几天;好吧你们得逞了,一切无法挽回。最后,最后,最后一个得知真相的我徒留透骨酸心的下场……
Under Armour 俺的妈!让我躲到盔甲下。
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