上周六我接待了来自北京的老朋友，由于最近有本地朋友大力推荐，所以我请他们到新张的韩国烤肉连锁店吃“烧烤吃到饱”。      

 

      

       Gen Korean BBQ House, Henderson, NV 的用餐环境新潮，色彩轻松，外加挑高的屋顶，给人一种舒适愉悦的感受。我们下午一点多进场，被告将按晚餐价格计算。

 

      

       餐前小菜有11种：凉拌海带丝(Seaweed salad)、带壳毛豆、炸鱿鱼头、炸虾、炸猪排、炸豆腐、炸云吞、土豆泥球等。韩国泡菜(Kimch)则有8种，真是好吃到不行。      

 

      

       BBQ有：牛舌、牛五花、肥牛、牛排，以及各种加工腌制的牛肉、猪肉，芝士鸡肉等，鲜嫩美味，口感各具特色(食物英文名称详见账单图片)。

 



 

 

 

       Gen 有The beginning 的意思， 它家BBQ复杂多滋的口味已经超越了韩国烧烤的原始常态。

 

       

       大虾、章鱼，杂菜炒粉条(Jap-Chae)，韩式炸年糕(Rice Cake)等，也直叫人欲罢不能。

 

       最后我还意犹未尽地喝了一小碗韩国传统海带汤，刷了它一把存在感。

 

 

       大家忙着聊天，吃到下午三点多终于结束饭局。

       买单才发现：我们点了两次“带骨牛肋排”从头到尾都没上过，只好安慰自己“下次再来补吃”。

 

      

       Gen Korean BBQ House用餐价格：

       $14.95午餐，28项食物可以任意选择  

       $19.95晚餐，32项食物可以任意选择

      主页： http://genkoreanbbq.com/

 

      

       后来(以下7张照片) 我们再度回来这家吃过两次，依然比较满意：

 

      

      味噌五花肉不错的说唷。      

      

       韩国辣豆腐汤则替代了之前的味噌汤，美味加分。      

      

      

       后来我带着大家到附近 Dillard's 和 Macy’s 购物，正值夏日衣物大打折，朋友们的收获颇丰。      

 

     

       虽然 2015年9月26日星期六当晚，我们无缘到 The Cosmopolitan of Las Vegas Cosmopolitan 听陈冠希在拉斯维加斯的中秋演唱会： Edison 中秋夜蒲，但是我们有到 Stratosphere Theatre 看了一场优雅、性感、乐趣无穷的秀：Pin Up Show。

      

       Pin Up Show 的主演克莱尔·辛克莱(Claire Sinclair)曾获得过《花花公子》： Miss October in 2010 和PLAYBOY's 2011 Playmate of the Year。      

 

 

 

       Mookies Gourmet Creamery & Cookies, Stratosphere ，每天用新鲜出炉的各式饼干做甜点。

 

      

       人手一盘曲奇冰淇淋三明治(Cookie Ice Cream Sandwich)，站着吃，真过瘾。

      

       美国时间：2015年9月27日(中秋节)

      

       

       我开了一袋朋友在99超市买的杭州酱菜：爽口萝卜条，你能想像吗? 赞口不绝。

       自制一盘奇异莓(KiwiBerry，迷你奇异果)色拉，再配 2015 限量版雀巢咖啡巴勒莫(Palermo & Nespresso)，可谓天涯共此时……

      

       晚上7点左右在消防局停车场，我在拉斯维加斯看到了血月(Super Blood Moon)!

       据说它下一次再现将是2033年。

 

 

Date: 2015-09-27

Subject：moon/Chinese TV

Hi Annie,

Thanks to you for the heads up about the supermoon... just wonderful!  Hope you enjoyed it, too.

Also, my editor just sent me this link to my Shanghai TV segment:  http://www.tudou.com/programs/view/S_oroGaNWQk/ .  Don't know if you post this sort of thing on your blog or not, but thought you might enjoy it in any case.  Also, I have an interview in Xinmin Weekly coming out soon -- I'll send that when I have it.

Happy Mid Autumn Festival!

Gish

www.gishjen.com