几年前，一对在南台湾开“波霸奶茶”店的姊妹联手横刀夺爱，当时我暗下决心：总有一天，我也要学会煮波霸，男人不可能只吃到甜的就算了(Men cannot live on sweets alone)。

 

      

       今年我搬至维加斯以后，各种亚裔超市扑面而来。

       汁水饱满的小个子椰子(Sweet Coconut，第1张)、富含镁元素、叶酸和VE的藜麦(Quinoa，第3张)、快速型彩虹波霸(第2张)、珍珠粉圆(Ready in 5 minutes Tapioca Pearl)等，先后被我加入到购物车。      

 

      

       之前我留恋在 No1 Boba Tea 店，普通约4美元一杯的水果珍珠冰沙，加一份珍珠再加55美分。

      

      

       有一次我正等着服务生现制凤梨、椰子混合口味的珍珠冰沙，无意中看到水龙头旁一个黄色的中文纸条：

       这个月的水费比上个月增加了一倍，请节约用水！！！

       我怔住了，老美看不明白这个我了解丫。

       从此就对街上售卖的各种润滑适口、香Q弹牙的珍珠饮品产生了“警惕心”。      

 

      

       周休二日居家，我拆开一袋“快速型珍珠粉圆”，以珍珠:水=1:10的比例，缓缓倒入佛水中。

      

       等黑珍珠们浮出水面，即改为中火，续煮5分钟。

 

      

       滤水，把黑珍珠投到冰水中激10秒，捞起待用。

 

 

       接着，打开星巴克焦糖冰咖啡(Starbucks® Caramel Iced Coffee)，倒进杯中至二分之一处。

      

      

       然后根据个人口味，添加牛奶、蜂蜜等，搅拌均匀，最后随心所欲地加入彩虹波霸或是黑珍珠。

 

 

       无敌分层冰凉饮品------彩虹波霸焦糖冰咖啡、黑珍珠星巴克冰咖啡，就这样大功告成了！

      

       波霸和珍珠富有嚼劲的口感，混合着和谐迷人的焦糖咖啡滋味，让人魂牵梦萦。

      

            

       此刻，所谓波霸是大粉圆、珍珠指小粉圆的说法，暂时失去了诠释的意义。

 

 

       从此，我一改“到店才能食得波霸”的被动局面，想吃的时候自己动手10分钟轻松搞掂，还避免每次要特别跟服务生声明“少糖”的麻烦劲儿。

 

      

       说到热咖啡，平时我每天泡两杯，大多使用一键式的操作：德龙意式浓缩全自动胶囊咖啡机(DeLonghi EN520SL Nespresso Lattissima Plus Espresso Machine)。      

 

      

       试过20种口味的咖啡胶囊，咖啡老饕对每种依然抱持好感。

 

      

       泡咖啡我习惯用 Mavea净水器先过滤水，因为它自带显示水质、更换滤芯等参数的迷你电子幕，很方便。

 

      

       有机低脂牛奶(Organic Low Fat Milk) 不是必须的，因人而异，有时用它打froth，泡沫不够丰富呢。

 

      

       这个六月，继续有蓝莓、樱桃，还有初夏特色出品的杂交产品：黑色天鹅绒杏(Black Velvet Apricots)。

      

       好幸福的水果季，拉仇恨的节奏。

       好在大多数女人只要能吃到甜的，就满足了。      

      

       最近网上哭天喊地地说着自拍神器，我觉得我的“新一代”神器非常实用，比 Lily Camera 更神气唷。