今年1月我从南极返美后，一边努力工作一边继续搬家，估计再忙三个月才能省心。      

       感谢部分亲朋好友趁机大送礼物，我尤其喜欢价值500刀的 Weber Spirit E‑310 BBQ烧烤炉，在美这么多年我终于勉强拥有了它，我容易嘛。      

 

      

       而挂历中，我尤其喜欢美国富国银行(Wells Fargo) 出版的乙末年(它们错印成乙未年)中英双语挂历，羊在此翻译成：ram。   

       羊年让国外多个报刊记者伤透脑筋，到底该用哪个英文字来表示“羊”。

       春节前夕，我仔细地翻看挂历的每一页，不禁心潮起伏、百感交集。      

 

 

一月

长白山 (Paektu Mountain)

 

 

二月

万里长城 (Great Wall of China)

 

 

三月

黄河壶口 (Hukou Waterfall, Yellow River)

 

 

四月

西湖 (West Lake, Hangzhou)

 

 

五月

张家界索溪峡 (Suoxi Valley, Zhangjiajie)

 

 

六月

龙脊梯田 (Longji Terraced Fields , Guilin)

 

 

七月

广西桂林山水 (Guangxi Li River)

 

 

八月

海南三亚 (Sanya Island)

 

 

九月

贵州草海 (Caohai Wetland, Guizhou)

 

十月

喜马拉雅山 (Great Himalayas)

 

 

十一月

新疆戈壁沙漠 (Gobi Desert)

 

 

十二月

长白山 (Paektu Mountain)

 

      

Happy Chinese New Year !

 

      

       偶尔，我去钱庄面家(Noodle Exchange at Gold Coast, Las Vegas) 吃面，有人干脆喊它钱“壮”。

      

       $10.99云吞牛腩面，汁甜味鲜，无敌好吃。

 

      

       $13.95烧鸭和叉烧双拼，可圈可点。

      

       $11.95红烧牛肉面，口感麻辣鲜香，牛肉份量恰到好处。

      

       $4.95蒜炒杂菜，清脆百搭。

 

      

       在这个被称为拉斯维加斯最受欢迎的面家，最近我还爱上了$14.99火锅( personal sized hot pot)。

 

      

       钱庄面家火锅的汤底只有两种选择：中国药材锅 (chinese herbal broth)、麻辣锅，主菜有鸡肉、海鲜、牛肉三种选择。

      

      

       中国药材牛肉火锅除了牛肉片外，配菜有玉米、白菜、豆腐、豆腐皮、鱼丸、金针菇、粉丝和芋头，我再外加一份$5.00的鲜肉小馄饨。

      

       如此诱人的小火锅，汤浓奇美，众味杂陈，完全是我追寻中熟悉的味道，我还喜不自禁吃到了桂圆肉呢。

      

       由于2015年2月情人节(Valentine's Day)、美国总统节(Presidents Day)我连连落单，故求春节期间再吃一次中国药材牛肉火锅!     

 

      

       其实，我一直知道世界上最美的地方是自己的家。      

      

   Home is where the heart is.

      

       欢度春节提钱拜年，我在此祝愿亲朋好友：恭喜发财！万事吉羊！！阖府平安！！！

       同时，我祝亲爱的博友：羊羊得意走天下！羊年体健笔健！！吉祥幸福好运！！！