


一说到拉斯维加斯的中国菜,洛杉矶、旧金山就笑了,觉得这个小弟妹还不成气候。
对我而言,能有,很好。
没有,也没有关系。

每每各种美食去到异域,总得根据当地的接受度做适量调整,才有机会适者生存。

在一对豪爽霸气的东北夫妇推荐下,我们来到今年5月开业的回回香餐厅:Dumpling King
Restaurant。

走进餐厅,6S、菩提、蜜蜡、大珊瑚、金条、银锭、羊脂玉等扑面而来,招财金龙、招财金龙鱼、马上发财、财富节节高、龙马精神等摆件抓人眼球。


特色大红花布椅套则把餐厅装扮得喜气洋洋。



东北大拌菜(丰收菜),味道独特,素材丰富。

香卤牛腱搭配一碟酱油蒜泥,十分靓眼,可惜肉质有点干干的。

自选卤菜三拼 $4.95,海带、牛肝、鸭翅,可谓难得享用。

正宗韭菜盒子大快朵颐,烫面烫手,馅料有韭菜、鸡蛋和粉丝。

由于各人口味不尽不同,我们还点了牛肉蒸饺、三鲜蒸饺。
结果服务生上错盘子,连水煮饺子也端上来了,还笑容满面机灵地说“你们尝尝味道,这个也不错的”。

好在它家“正宗东北菜色”的水饺皮Q味美,我们各个吃得喜笑颜开。

为此,有人送来一碟豆芽、花生拼土豆丝,向我们表示深深的歉意。

羊肉炖冬瓜 (lamb stew with melon,第1张) $14.99,不做评论。
青菜粉条炖牛肉丸子$7.95,有色有味。

拔丝白果是我点的,竟然是鸡蛋做的。哎呦喂,难不成是我对东北菜的知识不够啊?


拔丝白果甜绵酥香,色泽金黄,上面还撒了白芝麻。同桌人纷纷表示:妳自己负责吃完它吧。

炎炎夏日,吃饭成为我的一个麻烦。有时辛苦了一个白天,明明有心回家煮方便面,但是想到种种情势,外加饥肠辘辘,只好沿路找个地方对付一餐。

亚洲自助餐厅 (Buffet at Asia III, Las Vegas)是城中一家连锁店。
食物品种相当体面,有生蚝、清炖牛尾、寿司、龙虾、鱼虾、蒙古烤肉等等,价格实惠客,服务周到。

周一,晚餐每位只要 $13.79。
可能是我太累的缘故,竟然无法吃出食物的鲜味。

饭后我到华人超市买加多宝凉茶,它跟王老吉一个味。我家的工人比我还爱喝它。 

回家喝完一罐凉茶,突然想到:上周收到朋友9月请柬,我得马上回函报告是否参加他们的婚礼。

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