最近我在拉斯维加斯面对了两种“新”快餐：双层芝士汉堡比萨，加州老墨卷饼。
所谓的“新”仅仅就我个人而言，首次尝试的意思。
赌城各处加油站的油价低得诱人，果然有大城风范嘛。
我首先直面的是：遍及维加斯大街小享，并于2013年获奖(The Best of Las Vegas 2013
Winner)的连锁店：披萨爸爸琼(Pizza Papa
John's，也译：棒约翰披萨)。
这里大多数人比较习惯在网上优惠订购，并享受送货上门的服务。
店家最新推出：双层芝士汉堡比萨(New Double Cheeseburger Pizza)，大盘12美元，适合2-3人食用。
瞧这是师傅熟练制作比萨的过程实录：
使用新鲜的生面团，师傅照章操作，新鲜烘焙披萨。
当师傅开甩面饼前，刻意提醒我用镜头关注他。
其实我对他那把披萨扒子(第2张)更有兴趣。
Good Job
这个双层奶酪汉堡比萨用100％的真正牛肉，添加酸黄瓜片、鲜切罗马番茄、100％双层实物奶酪，现点现做，还附送大蒜调味酱汁。味道比较传奇
首家棒约翰披萨于1984年开张。
如今在全球35个国家以及美国的50个州，已经有约 4,200家餐厅拥有或特有其特许经营权。
话说今年1月我计划就近找人，重新粉刷一下家里的墙壁。
当地的朋友强力推荐了一名工人，比白人“低价”包工，说好每天上午开工。
拗不过“那种”人情，我勉强接受了，心想：工人下午晚上还要到寿司店手包寿司，他有足够的体力吗
渐渐我了解到：这个工人，青年时作为一名中国杂技演员来到美国，在赌场舞台上滚打了六年后，他把自己留了下来，以后娶妻生子，渐渐过上正常人的生活。
开工前，我让工人帮忙购买粉刷所需的各种辅料，照单报账。
很快，他的工钱也被要求开走一半。
再过几天，那个工人开始嘀咕：开车的油钱太贵。
我以为大家人在美国，彼此都懂得凡事照规矩办。
那些天菇凉我一直生病，因为工人早上要来，都不能自然醒。
没过几天，他老兄不来了。三天后，我打电话去，他说家里有事，“我给妳留简讯的”，天晓得。
再过几天，我又问“你什么时候来把粉刷完成”，他老兄说“星期天上午十点，我想跟妳谈谈。”
麻鸭，开头不都谈妥了嘛，赶快把你的梯子拿走吧工人说不急不急他那还有好几把。
结果之后我一直有事奔忙，至今还没给他谈。
记得有位洛杉矶的建商曾对我说：那些想从你手上拿工作的人，之前都是极尽套好之能事，到最后没有一个好东西，都是冤家。
那天我还因此笑话他：您平时都跟神马人打交道啊
今天，我跟建商说及此事，“幸好有你事先给我打预防针，不然真要被气死了。人家想随时赚‘小钱’，却把我的成本变那么大，我肿么粗得消，关键是他严重破坏我的时间表。”
建商笑哈哈地说：“我们是学佛的，你吃了亏又不要生气，这样心里的福分才会增加”
是嘛，有些人你可以放下脸来当面批评，但是对某些人我们只能谦卑客气地应对他。
早春2月，我家前后院的一些郁金香已经破土而出了
就在这个月，我还直面了另外一个墨西哥快餐：Roberto's Taco Shop
它家于1964年在美国开店，经营者是一对墨西哥籍贯的夫妇，如今其连锁店主要在加州、内华达州。
点单后，现做各种墨西哥料理鱼肉卷饼(Fish Burrito)健康造型，口感冷热交集。
加州老墨西卷饼(California Burrito)热到烫手，价格5.65美元。牛肉、生菜、奶酪，米饭或薯条等配料。
同一个单品，不同时间，由不同师傅制作，其尺寸差距还蛮大的唷，好在我每餐只吃半个。
这个内容有牛肉、酪梨(Avocado)、香菜等的卷饼名字叫作：Carne Asada
Burrito，我也非常喜欢。
汽水小杯 1.70美元，可无限添加。
餐厅附设墨西哥沙拉吧，免费提供又酸又辣的腌制胡萝卜、黄瓜、洋葱、墨西哥辣椒和柠檬。
由于生病吃什么都没有味道，为了保证体力，所以价廉物美的快餐成为我最近的首选。
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