


电动感应门一开,两匹面对面的“马”一下子不见了。
走进五角大楼城时尚中心 (Fashion Centre at Pentagon City, Arlington,
VA),我简单购物。

买了两支 Smith's Rosebud Salve(闪亮护唇液),一个玫红的塔米包包(Tumi)。

再坐地铁,五分钟后,我进入了美国首都“华盛顿哥伦比亚特区” (Washington D.C.)。

在华盛顿特区,意大利风格的 Cosi 咖啡随处可见。
进入咖啡馆,点单、埋单、取食物、找座位,安心享用,流程没什么特别。

咖啡里饱含中、南美洲风味
我怎么没懂体会。

Cosi Harvest Mix
还不错,完全是由莓脯以及杏仁、开心果等干果组成,营养丰富,特别适合当早餐。


步出咖啡馆,我们跟路边踩三轮车的人打听:Zaytinya
在哪里
马上被人指引明路。


Zaytinya 餐厅自 2002年开幕以来,一直被列为“美国首都华盛顿时尚餐饮”的地标。
在Yelp
网,它被划归在“希腊餐厅”,口碑传奇。

就在某办公建筑大楼的底楼,Zaytinya 户外有一座高大的艺术雕塑。
室内装饰时尚现代,大量运用白色,间或蓝色,给人以希腊的意象


酒水和饮料均有特色,酸奶是角色之一。
热热的 Pita 面包是中空来的,我们蘸橄榄油加 Balsamic 黑醋。

Zaytinya 的主厨凭借多年旅行带来的知识,钻研地中海的烹饪技艺。
创新风味的吃菜肴,每道菜分量少少,搞得我们必须动刀动叉来分享。

据说主厨的美食灵感来自土耳其(我假想是广东早茶呢),并巧妙结合了希腊、黎巴嫩等美食风味。

香煎鲜贝、鹰嘴豆、鱿鱼、土豆、香肠、季节蘑菇等食材,我还记忆犹新,菜的酱汁调料别有滋味。
具体菜名请对号入座,看账单(倒数第2张)。

晚餐详细菜单在这里:
http://www.zaytinya.com/images/uploads/Zaytinya_MAIN_Menu_131016.pdf

美食背后述说着故事



Zaytinya 餐厅信息
701 9th Street NW
Washington, DC 20001
(202) 638-0800
http://www.zaytinya.com/



最后不得不说,它家的甜点膳食值得品尝,跟平时常常吃的不同体味。


在Zaytinya
吃晚餐,拍照的光线有点困扰,不似中午,任何人随手都能拍出视觉惊艳的照片。
记录一下自己桌上的酒水和希腊菜肴,大家凑合着看吧。
四周很快人满为患。

前几天,有好友打电话来找他,我说我们分居了。
朋友愣了一下,接着问那妳被分在哪边,我答农村。
“这回妳终于受罚了……”真没天理。
我说最近锅煎鸡肉饺子(Ajinomoto Chicken & Vegetable
Potstickers),锅子坏了人也快吃翻脸了。
好友就说:那妳赶快自己出去大吃一顿吧。

今天户外狂风大作。

周末分享影像:Elio Motors
https://www.youtube.com/user/eliomotors

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