


在拉斯维加斯,有一家主营广东饮茶和中国地方菜的中餐馆,今年它在全球专业旅游杂志《旅游+休闲》公布的“全美十大的中餐馆”排行榜中,荣登榜单。
Named one of the top 10 Chinese restaurants in America by
Travel +
Leisure magazine.
它家还连续六次被拉斯维加斯杂志的读者评为“维加斯最佳亚洲餐厅” (Best Asian Restaurant in Las
Vegas)。

这是神马情况,究竟是哪家中餐馆如此长脸吖
一起来看看。

走进黄金海岸酒店赌场 (Gold Coast Hotel) 的底楼,“金元宝厨坊” (Ping Pang Pong The
Chinese Kitchen) 赫然眼前,再看字母招牌,不少维加斯华裔食客却不知所读。 

据介绍,“金元宝厨坊” 厨师擅长用面条、米饭和蔬菜、牛肉、猪肉、家禽和海鲜,烹饪出多种多样中国地方风味菜肴,让老外也口水潺潺。


而我和亲朋好友更喜欢在这里吃广东饮茶,格局必须超越“一盅两件”。 

热菊花茶配冰糖,各种酱汁应有尽有。
我好久没有品味芝麻酱了,那个香哪。还有皮蛋瘦肉粥:

油条包虾也叫酿“炸两”:就是把虾滑酿入胖胖的油条里,外面包上一层粉肠。
最后撒不撒香菜和小葱,任意选择。

辣螺是久违的重口味,要不是服务生主动发问,我都不知道还有这个宝贝:

排骨也是名菜之一喔:

说到家喻户晓的“金元宝厨坊”椒盐蛙腿,我们更喜欢鸭头 & 鸭翅双拼,吃得花“指”招展:

蒸豆腐、凤爪、虾饺,味蕾雀跃不已:


凉拌海蜇皮,鲜脆微辣,每个女童子都轻松地吃掉一盘。

蔬菜炒粉是某港裔的大爱:

红烧牛百叶、煎饺,再加这个包那个包:

价廉物美,口味传统又不失创新,加上环境古朴典雅,难怪“金元宝厨坊”的客流量与日俱增。

另据记者孙玮综合报导: 今年在《旅游+休闲》杂志这份排行榜上,不仅有豪华级的大餐馆,家庭经营式的小餐厅也荣登该榜,如波士顿华埠最出名的
Gourmet Dumpling House餐馆、国宝级川菜大师张师傅在维吉尼亚州列治文开设的 Peter Chang
Cafe餐厅等,均榜上有名。

昨天星期天,秋风阵阵,我家各种满地落叶





逛完市场,我到“加州茶栈”(Tea Station) 小歇,喝它个大杯波霸奶茶。


隔窗而望,无意中我看到一对中年华裔男女在玩亲亲,呈现出浪漫美好的风情。

不久,他们各自驾车随风离去。


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