


2013年3月16日中午,我们六人相约到拉斯维加斯一家中餐馆吃饭。

走进宽敞明亮的新光海鲜酒家(Hong Kong Garden Seafood & B.B.Cafe,Las
Vegas),我们不停地聊天,点菜的任务全权交给东道,他专挑菜单上配了图片的家常菜肴。

服务生给分碗装例汤不久,腊味滑鸡煲仔饭来了,摸样好亲切啊,26.00美元。

胜瓜尖椒炒鱼扣(Fish Intestine with Chill pepper),13.95美元。
丝瓜清香滑爽,鱼肠脆嫩,这道菜非常好吃。

百花蒸酿豆腐 (Steamed Tofu with Shrimp Paste),10.95美元。
外皮煎得金黄酥脆,里面的日本鸡蛋豆腐口感浓郁,我吃了忍不住想叫第二盘。

家常腰花(Pork Kidney with Vegetable),10.95美元,搭配了多种蔬菜。

而蒜泥菜心也绝对是时令蔬菜唷。

韭黄炒海螺片(Sliced Sea Conch with
Chives),菜色春意浓重,韭黄鲜脆,海螺片软嫩Q弹,大家啧啧称赞。
多少钱一盘

价格蛮辣手滴,21.95美元。

该广东餐馆开幕不久,主厨阿新已有20余年烹饪经验。由于食材新鲜,精致多元,很快受到老饕的喜欢。
每每到中餐馆吃饭,华裔们既解决了爱国胃的民生问题,又可免费拿取三种中文报纸(包括世界日报)。
中文报纸的内容包罗万象,使生活在拉斯维加斯的人轻松把握大小信息,哪怕是换一条拉链的服务。

这家中餐馆没有餐后甜点,我们后来又去饮品店。

现在许多店改用BoBa Tea
来表示“波霸茶”,舍去了之前冗长的英文字。

赌场3月气温如夏,抹茶波霸冰沙色彩浅绿,还蛮好喝的。

回到旅馆大厅,处处是日本年轻人的踪影,他们每个人至少配备一件显眼的名牌物品。恩那个谁你好朴素吖。

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