初到花莲(Hualien, Taiwan)，已过晚上八点，大多数餐馆已打烊熄火。我不小心淋到雨，又被接车的司机带到某庙前的小夜市，吃了些冷热交加的东西。

      

       隔天，我们一行五人照计划去太鲁阁国家公园(Taroko National Park)，古道健步：绿水步道(Lushui Trail)。

       这个区域视天气情况不定时开放，机会难得，我也奋不顾身前往了。

      

       中途，珠宝小姐说：Annie，妳今天走路好象有喝醉酒唷……

       我分明感到身体飘飘，以为是时差和连日疲劳所致，毫不为忤。

      

       绿水步道不足两公里，全长1,900公尺，是日治时代合欢越岭道的一部分。

       2012年10月1日起，至2014年9月30日止，绿水步道由救国团天祥青年活动中心认养。

       整个行程我们走了约一小时。

       绿水上台地、断崖、立雾溪谷、绿水河阶、岩生植物、中横公路、等景观不断引入眼帘，空气清新，略为干燥。

      

       下得山来，我们被花莲当地人小胖带领，来到明山号餐厅用餐。

      

       一眼看到大锅里煮着黄花菜汤，亲切感油然而生。

      

       期间，不断有人提议吃“让人活力倍添”的花莲山猪肉，我因身体原因，就拐弯抹角地表示反对。

       大家终于都没吃上山猪肉，只见三块豪迈的山猪肉吱吱作响：

       

       绿芦笋汁、芭乐汁，公家喝。

      

       现炒小鱼炒山苏，200元台币，厚甲厚甲！

      

       泡菜臭豆腐是台湾特色：

      

       台湾香肠配生蒜头：

      

       大肠包小肠，肠衣妙用，糯米香香：

      

       酱爆茄子，色泽诱惑：

      

       香煎萝卜糕：

      

      台湾小菜百吃不厌花生小鱼豆干、豆芽菜、海带、南瓜素什锦统统上来：

      

       紫糯米竹筒饭我们一叫再叫，Q弹好吃。

      

      

       埋单，全部化了1200元台币。

 

 

       餐馆狭长人又多，油烟味迫使我提前走到户外去静坐，足足等了半小时后，同伴们才心满意足地走出餐厅。

 

 

       当天晚饭前，我已经吃了药躺在旅馆的床上。

       同伴们绝尘而去当地某餐馆前，问我想带点什么？

       我说：稀饭，或者打包一份少油少盐的青菜。

       再度被叫醒，同伴说旅馆老板娘已为我热好他们打包回来的饭菜，但是必须下楼去吃。

       我说放弃，一心想睡觉。后来忍不住饥肠辘辘，扶着楼梯下去。看到饭菜，我情不自禁热泪盈眶 

       “这是炒山猪肉片，这是……”同伴竟然陶醉在回味山猪肉的喜悦里，他们哪有把病人的话当记忆？

       花莲山猪肉，真的叫你们如此一往情深吗？难道你们在美国牛肉吃撑辣？

       旅馆的老板娘见状，赶忙提议：“我马上去给妳煮碗稀饭”

       她好善良呐，可惜当时我已经没有力气等米下锅。

      

       生病接着生气，我呆望着天花板想：花莲山猪是无辜的。

       假设，如果，中午我没有表态而任由山猪肉上桌，那么当晚的局势或许就有变数，不能怪别人嘛。

       人在他乡，一想到我的随行各个把“花莲山猪肉摆中间，道义放两边”，我原本快乐的心情难以瘠续