1969年1月10日，在美国Portland开出了一家“老牌意大利面厂”餐馆：

     Old Spaghetti Factory (US restaurant chain)

    40多年后它成为美国十佳家庭餐饮连锁店，横跨美国、加拿大，口味纯正、价廉物美，口碑相传。

    我们穿越在无数铁艺装饰，钢结构管道曝露的购物中心……

    再闻香等位半小时，终于进入了位于盐湖城的Old Spaghetti Factory。

    意大利餐馆里有酒吧，还有一张理发椅

    我们选择登上位于餐厅中央的火车车厢，享受美食。

    百威(Budweiser)，3.75美元/杯。

    芝士局鲜虾、菠菜、朝鲜蓟(Shrimp, Spinach & Artichoke)，佐以烤热的土司薄片，是前菜，奶绵香浓。

    7.50美元/份

    老实说，接着再吃餐前面包和蔬菜沙拉，我已经饱了。

    从火车车厢的窗户往四下看，一旁有个糖果摊

    投币25美分可得到自己喜欢的糖果一颗。

    我们分别点不同的意面，或组合意面，或意大利馄饨：

    .  肉酱、西红柿磨菇酱、白汁蚬肉酱拌意大利面(Pot pourri)，10.79美元。

    .  意大利蟹肉馄饨(Crab Rovioli，第2张)，13.39美元。

    . 一半一半组合的意面(The half & half Platter)，12.79美元。

    . 希腊软干酪酱意大利面(Pasta with Mizithra)，10.59美元。

    餐后还有免费的冰淇淋。

       每次吃完意大利面，认同红酱和白酱的口感有分别外，我总是固执地认为，意面没有国界

今日主题餐馆主页

http://www.osf.com/

    昨天，我在全食超市(Whole Foods Market) 吃午餐，万圣节的气息随处可嗅。

       黑豆泥、芝士烤茄盒、咖喱豆腐和杂菜等，是我的菜。

       再买一盒有机菠菜和其它，收场。