上海姑娘玲(Ling的译音)，和美国俄亥俄州的棒球男孩路易(Louie)，坠入爱河而结婚。

       两人在亚洲旅行数年后，来到加州，开设全方位服务的亚洲风格餐馆。

       现在连锁店达到七家，分布在美国不同州。

   

    我的老美同事对中国菜始终保有好奇心。

    我SHOW他们来看漂亮装修的餐馆：Ling & Louie's Asian Bar and Grill。

       基本上，这里属于亚洲美食跟美国本土风情结合的产物。

 

    免费白水飘着带皮的黄瓜片，新鲜清香。

    一个同事说黄瓜便宜，这是神马逻辑吖？估计还是她不习惯。

    好在2.95美元/杯的果汁饮料，一如既往带了柠檬片。

 

   

    生菜卷(Lettuce Wrap)，生财生财餐馆送了开胃菜。

   

    虾肉、牛油果卷(Shrimp & Avocado Roll)，6.75美元，东瀛风味。

   

    据说路易过去最喜欢他妈妈做的肉卷，还喜欢看功夫电影。

   

    如今，他用太太的名字来命名肉卷： Ling’s Meatloaf，搭配四季豆，11.75美元。

   

    肉卷也叫肉糜糕，就是用牛肉绞肉为主料，混合其他食材后，放入土司烤模，烘烤后切片。

 

   

    新一轮泰式炒河粉(New Wave Pad Thai)，12.95美元。

    有大虾、鸡肉、鸡蛋、豆芽菜和米线等，甜甜酸酸的浆汁，再撒花生碎，活活香S你。

 

   

    我钟情：泰式贻贝炖碗(Thai Mussel Bowl)，12.95美元。

    贻贝形如元宝，带给大家好运彩头。

 

    用空贝壳，抓取贝肉，一口下去味道鲜甜，还略带柠檬和罗勒味道。

 

   

    而那碗大蒜干酪软饼(garlic -parmesan flatbread，第2张)，蘸贻贝炖碗里的汤汁吃，欲罢不能！

   

    醉蝦(Drunken Shrimp)，13.95美元。

 

    不叫贵妃醉虾，依然引动酒迷的极大兴趣。

    开动前，同事说啦：“醉虾！看来你是舒服又愉快来的”，让我忍俊不禁。

 

   

    

今日餐馆主页: http://www.lingandlouies.com/

 

    甜点，Perfect！ 3美元/份。

 

       老美多爱甜食，用草莓、芒果和Flan做的“一丘之合”，便宜又大碗，颇具回头率。

   

     宫保鸡丁等中式菜肴我们这次没有点。因观众强烈要求，刻意在此插播一首中文歌曲。     

 

   

    话说新来的那个同事年纪也不小，女朋友在泰国，最近他准备帮未婚妻办签证来美。

 

    他说：上次去泰国，女友搜走他的皮夹，怕他在她上班期间沾花粘草。

       要是她来美国，我是绝不让她拿走我的皮夹的。毕竟文化不同啊。

    她在泰国一天只赚10美元，所以晚上还兼职去酒吧打工。

       现在我定期给她账户打钱，这样她就不需夜出工作了。

       女友不让我打电话给她，说泰国的话费比较便宜，所以我都等她打电话来给我。

    有时她在电话那头说着说着，我在这边睡着了

 

   

    我近来状况是工作顺带游玩日程饱满。 暂时无法承诺开设专栏啥，有点遗憾。

    黄石公园篇上潮周刊，下一期大提顿公园，真高兴。

    而已经长上翅膀的新书儿，也请Ni快快到来我身边8。