今天星期天，美加进入夏时制。除了手机、电脑等自动对时外，我家院子和车库的挂钟、厨房的微波炉和大烤箱、盥洗室等有钟的地方统统都把时间往前拨一小时。突然感觉时间的急促，但是比起回国一趟突然“少”去15个小时，“损失”还是微不足道的。

       昨天下午2点半，我抓了人一起去吃饭。由于事先没有任何计划，走进Peppermill ，眼光一下子被hold住了：海洋餐馆(Oceano)居然在“海底世界”！宽阔无垠的“蓝海”包容了鲨鱼、章鱼、海龟等众多海底动物，徜徉在你的头顶。

       还有All you can eat寿司，午餐只要16.99美元/人。做寿司的鱼鲜全部出自美国本土，比较安全少顾虑。每人每次限点三样，现点现做，无限点可重复，吃到饱，正中下怀！

         一年前，日本地震海啸发生后，没有专家做快速决定的机制，所以当时没有正确的人做快速可行的决定，甚至当首相做了决定后也被拖延。日本重在保护公司资产，不象美国，凡事“人命关天”第一 …… 现在到日本吃海鲜、寿司等，或许更要重视来源和把关。

       坐吧椅还是桌子悉听尊便，我们选了靠近中央寿司吧的餐桌。

    黑、白色的餐具很可爱，适合餐馆摆置所有新鲜寿司、美味平底锅烘烤、杂烩和多样三明治(Fresh sushi, delicious pan roasts, chowders and  a variety of sandwiches)。

       黄瓜沙拉、味噌汤(miso soup)先点，我们还要了另外付费的清酒(Ske)，12美元/壶，烫热喝从嘴里舒服到身体里。一只小小的鲜贝寿司里面居然有8颗新鲜的鲜贝，大呼过瘾。

       比起日本小家子气，精致不算，在美国吃美式寿司真是大快朵颐。寿司、长卷、手卷应有尽有。

       厨师和服务生都非常友好，靠环境和微笑一心“拉拢”食客。

       这里的小费60%服务生拿，40% 归吧台服务生平分。

       我们是吃货，该点的没少点，吃到后来我也忽略拍照了，此情此景。

       大小鱼籽咯吱咯吱的……

       雪蟹腿肉是真的：

       章鱼(Octopus)好吃，全场水母、章鱼灯最有趣！

       此外，现烤绿贻贝(第2张)火候恰到好处，没有米饭，我们忍不住order了好几回。

海洋餐馆网页：  http://www.peppermillreno.com/dining/casual-dining/oceano/

       这是点单用的小表格正、反面，仅供预习：

       最后有迷你蛋筒冰淇淋，它的cone用绿茶粉制作，口味是金橘香草！灵得来。

       美好的周末午餐让人精神焕发。

       吃饱后我就去洗车了，准备迎接新的一周到来。