美国南卡罗来纳州的希尔顿黑德岛(Hilton Head Island, SC)是著名休闲胜地，也是高尔夫巡赛的重要场地，在地图上它是一只“大脚”。

       2011年12月20日中午，我们来到Crazy Crab (Harbour Town) ----“疯狂的螃蟹”餐馆！招牌下，生蚝壳已经堆成一座小山。

       岛上另一连锁店叫Crazy Crab (Jarvis Creek)，早我几天来此的同伴已有饱餐的经验，大喊美味过瘾。

       “疯狂蟹馆”场地蛮大，室内装修让人“晃”若在海船上：

       划桨运用到顶灯，潜水员“浮游”在“海中”，气氛煞是热烈。

       我很快喜欢上美国最老牌的啤酒“英格灵”(Yuengling Draft)，3.25美元/杯：

       认知里，新鲜的食物最能够接受清蒸的考验。美国海鲜不只有炸(fried)、烤(Grill)、BBQ等烹调手法，也是可以清蒸来的哦。赞！

       用餐人数超过六位的话，买单时自动加收18% 服务费。

       我们五个人消费94.56美元，账单下有计算好的“建议小费”(Tip Guide) 供你选择，比例是15%，18%和21%，如果你愿意给再多，服务生当然更高兴啦。

       我点清蒸海鲜大盘(Steamed Seafood Pot)，当日市场价16.95美元。吃海鲜的工具有海鲜刀、海鲜叉和螃蟹夹，已经摆在桶里，清蒸阿拉斯加雪蟹腿、清蒸生蚝、清蒸大虾和甜玉米，让人食指大动：

       比目鱼(L Stf Flounder)的做法比较特别，13.95美元。我看在眼里，别人吃到嘴里：

       其他三人都选择吃海鲜大盘(Br platter)，14.95美元/份，内容有鲜贝、大虾、鲜鱼，配水煮蔬菜和甜玉米：

       海鲜新鲜、价格合理、服务友善、煮法任选，资深美女们对此深表满意：

       面对疯狂海鲜，我承认此刻我笑得有点疯狂：

       餐馆一隅还有一个酒吧：

       吃饱后我们到户外坐大红摇摇椅，晒晒太阳又聊聊天下大事：美国总统大选人人有希望，各个没把握。

       然后我们继续踩着自行车，沿途饱览圣诞节前的街景风光。