从火奴鲁鲁机场出发，乘Aloha飞机到夏威夷第二大岛茂宜岛(Maui, Hawaii)，亲戚来接风洗尘，让我选我就说日本料理。

       在夏威夷，日本人几乎占到60%，寿司广告铺天盖地。

       茂宜岛人众所周知最美味又价廉的寿司店叫 Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar，1996年开业至今已有两家分店。亲戚嫁的是美国人，他用电话预订了当晚的坐席。

       Sansei 连续数年登上由《Honolulu Magazine》杂志评选的Hale Aina Award 奖，被当地人和游客追崇。

       我们有预约竟然还要排队等位半小时，生意好到令人不可思议！煎鳕鱼(第1张)、海苔扎烤鳗鱼(第3张)、炸鱿鱼圈、炸鱼块(上张)，生鱼片：

       大虾和烤鲯鳅鱼(Mahi Mahi) ：

       三文鱼籽的长卷(long hand roll)：

       海鲜大拼：

       一式两份长卷的孪生版：

       我用餐过程因为一直忙着讲话，所以当天菜名基本没有记：

       神马大虾，甜酸甜酸的滋味难忘记：

     Excellent service, awesome rolls, yummy fresh fish and the price reasonable!

In addition to value, this sushi experience is what we  have had on the islands!   

       寿司在美国成为一种饮食潮流，少盐少油又多样化鱼鲜，对比快餐可谓是健康美食。

       “哇沙必”(wasabi)本由天然山葵来的，但现在市面上多用化学制的“哇沙必”，颜色鲜绿味道浓呛，有医生建议“肝肾不好的人最好少吃。”

Sanaei网址：  www.sanseihawaii.com

      Thank you 4 everything.

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