在美国:寿司Buffet 自助吃到饱

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有好友自湾区来真是件开心的事! 昨天周五,傍晚去机场接了从明尼苏达州来的
LL后,我们六人一起去COSTCO 边上韩国人开的SUSHI PIER 餐馆吃点餐式寿
司自助餐(All you can eat),晚餐收费18.99美元/人(加酒水买单176.34美元)……
生意之好是预料中的事,不少晚来的老饕即使排队等候仍然甘心情愿……
以下宋体文字选自百度百科:
寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,味道鲜美,深受日本民众的喜爱。寿司和其他日本料理一样,色彩非常
鲜明。制作时,把新鲜的海胆、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼、鳗鱼等海鲜切成片放
在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到古色古香的瓷盘中…… 吃寿司,讲究的是食
用的完整性,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留
一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,一波三折……
韩国女生灵巧可爱切服务周到,我们点了六只不同内容的手卷她都一一
详尽介绍,有人猜她是老板的女儿 Who knows……
吃寿司自助餐图的是方便、快捷和品种多样化,人多的时候更有劲,通
常因为贪吃寿司裹卷着的或覆盖着的料理,不得不浪费一盘子米粒……
在美国,常常看到寿司先被做成卷然后再切成段,如此海鲜物不仅可
以放在饭团上也可以裹卷在饭团里了……
现点现做寿司是这家餐馆的特色,客人吃到喜欢的,可以重复点继续吃……
去年初到这家寿司店是Eddie 的推荐
昨晚餐后,八点我们在Peppermill Resort Casino Presents看老牌歌星
Paul Anka 的Show,六层停车场停满不得不启用尚未完工的停车场……
《I've Gotta Be Me》、《she's a lady》等曲调是依稀的熟悉,演出场面
热烈,当唱到歌词jump时,就有观众兴奋地在原地有节奏地弹跳……
看完秀各自买饮料,聊天说地到次日凌晨2点才回家……
Paul Anka :流行乐坛的长青树保罗·安卡1941年生于加拿大渥太华Ottawa。曾经是青春偶像,后来转型成为兼演
唱、作曲和制作的实力派艺人,当年他与猫王艾维斯Elvis Presley 齐名…… RPM公司1956年首次发行他的专辑……