美国时间2008年1月3日，我们一行四人停留在宾夕法尼亚州，正午时分吃日本料理! 我们去的餐馆名字叫做Margaret Kuo's signature Restaurant。

暗香浮动 高风亮节 

餐馆送的小菜是花生米和拌黄瓜。

这家餐厅经营的是中国北方菜和地道的日本料理，signature interpretation of Northern Chinese and Authentic Japanese。据说大厨是东京的皇家厨房职员，受过严密地训练。

女老板姓郭，拥有数间地产公司、第一家北京餐馆（制作北京鸭子文明）后，目前已拥有六家成功餐馆及多家贸易公司等产业，并在美国获得不少荣誉。

想象一下：当厨房艺术与艺术、文学、音乐和食谱放在同一平台，这是何等美妙的事业？

服务生在给客人的拔丝香蕉做最后一道热冷处理呢……

Main Line和Zagat杂志等给了该餐馆很多赞誉和奖状。

天妇罗是用面粉、鸡蛋、水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜甜可口。

海鲜乌冬面