加载中…
烤馒头
(2008-02-13 13:46:20)
标签：
杂谈 |
分类： 玩儿们 |
春节每天就是吃了睡睡了吃，吃饭时候考虑下一顿吃什么，生活的一切围绕“吃”字展开，简单而充实。
吃那么多精料之后，却独独钟情烤馒头一味。很简单：
馒头切一厘米厚的片，排满烤盘。
一只鸡蛋，加两勺色拉油，打成油蛋混合液，再加葱花和盐，继续打匀，拿勺子均匀浇到馒头上，一遍遍地浇，尽量保证馒头一个面吃透这种混合液。
烤箱175°，烤，时间大约十分钟多点。看看馒头表面金黄色了，取出。
香，酥，软，兼具。
另一法，红豆沙拌菜油，打匀，薄薄地夹两片馒头之间，馒头约少于一厘米厚度。也是差不多烤温和时间，但没葱油的好吃。
喜欢
0
赠金笔