速冻水饺新做法，加2个鸡蛋，外皮焦脆，馅料鲜美多汁，真香！速冻水饺是很多年轻人平时会购买的半成品，放冰箱，花几分钟就可以煮一餐。比外卖方便、实惠，还可以自己搭配不同的美食一起烹饪，速冻水饺可以煮水饺、煎饺、蒸饺，还可以搭配面条、青菜一起煮。速冻水饺只要选对品牌，放心的饺子，以及自己喜欢的馅料，也可以和现包的饺子一样美味。

关于速冻水饺的挑选3个技巧，技巧一：选择信誉度高的大品牌，包装上有完整的符合国家食品标准、生产标签。生产日期（最好一个月以内生产）、保质期、产品名称、配料表。技巧二：优质的速冻水饺，不会开裂、个头饱满、没有压碎，每一个饺子都是独立格子，保持饺子的完整性。技巧三：如果是网上购买速冻饺子，需要看配上方式，要求选择全程冷冻挑起的快递配上，可以保持运输过程不会变质。收货的时候验收，如果有融化，需要及时沟通。

速冻饺子煎饺鸡蛋，好吃的技巧有2个，技巧一：饺子不需要解冻，从冰箱冷冻取出直接下锅。如果解冻，变软，煎不出金黄色。技巧二：饺子需要煎熟，需要加水、加盖，饺子熟了之后，再放蛋液，蛋液连着饺子，外皮酥脆，还有鸡蛋的鲜虾特别好吃。

【速冻水饺煎蛋】（以下为一人份，女生早餐）虾饺皇水饺10个（可以根据食量增减）、鸡蛋2个、香葱适量、熟黑芝麻少许，花生油适量。

步骤1：从冰箱取出速冻饺子，不需要解冻，饺子一盒2层，每个饺子独立空间，没有破损，虾皇饺，有大粒的虾仁，猪肉、笋丝、洋葱。皮薄馅大，鲜美多汁。

步骤2：鸡蛋去壳，打入陶瓷碗里，顺时针搅拌均匀。香葱清洗干净，切葱花，还要准备好熟黑芝麻。

步骤3：锅烧热之后，倒入少许花生油，锅底均匀开。放入速冻饺子，煎至微黄，然后倒入一大勺冷水，盖上盖子，把饺子熟，开盖。

步骤4：把调均匀的鸡蛋液，倒入锅里，饺子与之间全部填满鸡蛋液，并且小火煎熟，底部焦黄。

步骤5：鸡蛋煎熟之后撒上葱花，接着把熟黑芝麻也撒上，一道鸡蛋煎饺子就做好了，香喷喷，很好吃。

【sourcehe温馨小贴士】1.速冻饺子，水煮、蒸饺、煎饺，都不需要解冻，只需要从冰箱的冷冻室取出，直接放入锅里即可。解冻会变软，容易破皮。2.速冻饺子，做煎饺，需要下一勺水，盖上盖子，这样的饺子容易煮熟，煎至外皮焦脆，如果没有加水，容易外皮糊，馅料不熟。3.我购买的三全私房水饺，虾皇饺，饺子皮薄，馅料大，有粒粒的虾仁，很鲜香，品质保证。

鸡蛋煎饺，你学会做了吗？速冻水饺也可以做得很美味。关于速冻饺子，你还有建议吗？期待你的留言，分享你的观点。