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组图:长相怪异却美味无比的蔬果

(2010-06-10 08:20:56)
标签:

饮食

榴莲

花椰菜

婆罗门菊

角瓜

罗马

文化

组图:长相怪异却美味无比的蔬果
看着这张图的时候,口水一下子就出来了。

 

    有的时候觉得自己的喜爱挺奇怪的,喜欢吃芥末,喜欢吃榴莲,在很多人眼里这些都是很难接受的,上个周末和亲爱滴去超市买榴莲吃,一个上个年纪了人在收银台看到我们拿着榴莲,居然很大声的喊到:“你看,他们在买很冲的东西吃。”周围的人齐刷刷的往我们这里看,让我小紧张了一次。其实不光是榴莲,虽然长得不好看,味道却很好。这样的蔬菜和水果还有很多,有一些在国内也很少见,国内最多的应该是榴莲、火龙果和杨桃了。


组图:长相怪异却美味无比的蔬果

 

    罗马花椰菜:是花椰菜的近亲,它可能是最规则最漂亮的蔬菜。罗马花椰菜是一种可食用的花椰菜,16世纪发现于意大利。这种花椰菜长相特别,花球表面由许多螺旋形的小花所组成,小花以花球中心为对称轴成对排列。罗马花椰菜的神奇在于其规则和独特的外形,已经成为著名的几何模型。所以如果你喜欢吃菜花或西兰花,你也会喜欢这个外形奇特的蔬菜。要知道他可是相当健康的抗氧化食品。


组图:长相怪异却美味无比的蔬果

 

    佛手:这是一种盛产于亚洲的的柑橘类水果。剥开厚厚的皮,你会发现里面是无籽的干肉,带有轻微的柠檬香。

组图:长相怪异却美味无比的蔬果

 

    榴莲:榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球,外皮粗糙不平,汁液是浅黄色,气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”,因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味,还没品尝就把它扔出窗外。


组图:长相怪异却美味无比的蔬果


    龟背竹:在越来越多奇怪植物逐渐走进普通家庭的今天,这种龟背竹还不能被美国人所熟悉。在很多国家,它是常见的食品和室内观赏植物。它具有难闻的刺激性气味,而成熟后,吃起来却很可口,好像成熟的菠萝。


组图:长相怪异却美味无比的蔬果

 

    草原香蕉paw-paw:这是一种北美洲香蕉,也叫做草原香蕉。原产于美国东南部,外形酷似香蕉,但是体形要更短。成熟时会散发香气。在当地是很好的治疗药物,但至今还没有进行商业卖卖。


组图:长相怪异却美味无比的蔬果

 

    火龙果:这应该是在国内最多也最容易让人接受的水果,因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油,但又布满了黑色的小籽。质地温和,口味清香。


组图:长相怪异却美味无比的蔬果

 

    Jabotacaba:并没有对应的中文名,它们看上去虽然像很难看,然而可不是你所爱护树木上的病虫害。这是一种美味的水果,果树的寿命很长,长出的果实非常香甜。

组图:长相怪异却美味无比的蔬果


    杨桃:杨桃同样是外皮坚硬,内里酸甜多汁,味道像是葡萄、芒果和柠檬的集合体。原产于斯里兰卡,后来广泛种植在世界各地。因为草酸含量过高,因此肾脏不好的人士不能多吃。

 

组图:长相怪异却美味无比的蔬果


    婆罗门菊:也叫婆罗门参,在欧洲和美国南部很受欢迎。花和茎不能食用,能吃的是它的根。婆罗门菊的根有种刺鼻的气味,有点像牡蛎,又像鱼腥味。多用来制作调料,增添菜肴的鲜香,因此从菜到汤都少不了它。


组图:长相怪异却美味无比的蔬果

 

    非洲角瓜kiwano:表皮坚硬、凹凸不平、看上去有些让人恶心的非洲角瓜是许多人挚爱的水果,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。

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