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新疆的馕餅好吃   新疆好地方(3)

(2006-08-23 21:43:28)
分类: 人与景与事

新疆的馕餅好吃 <wbr> <wbr> <wbr>新疆好地方(3)

 

我要去新疆了,老H 嘱咐着:把药带齐,每天别忘了吃,别卖什么乱七八糟的小东西,家里没有地方放。

临出门老H还补了一句,卖两个新疆馕餅回来。

尽管我觉得同事们肯定要笑话我,大老远的带大餅回来, 我还是满口应承了。

新疆地面大,我们每天在车上要坐34个小时,常常误了午饭。每次陪同都会给车里送几个馕餅进来,热乎乎、香喷喷的,特别好吃,不得不承认,老H是非常英明的。

在乌鲁木齐的国际大巴扎,卖各种食品的摊子特别多,但是有人排队的,还就是烤馕餅的地方。

 

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都说吃在广州,我看吃在新疆也是很不错的,最大的特点是,饭菜都做得香。不论是在小餐馆还是在宴会桌子上,新疆的大盘菜总是那么让人食欲大开。最馋人的当然是烤全羊了,外焦里嫩,香润可口;手把羊肉也是新疆一绝;新疆人好像特别喜欢肉包子,做得花样翻新,有烫面的、发面的、甚至还有烤包子。就连西红柿炒鸡蛋,新疆人都能做出个色香味俱全来。

 

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新疆人的生活方式好像也是很松弛的,在巴扎里经常看到老人、妇女坐在茶座里,大碗喝茶,大声说笑。

 

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在新疆转了6天,回来明显地增加了体重,糟糕。

回到家里,老H看到我手里没有提袋,拉下脸问?忘记带馕餅了吧?我赶紧打开行李,掏出三张大餅,老H一脸喜色地掰了一块尝尝,说,好吃!

 

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