一个老山东的情怀

    妞妞的姥爷是个“老山东”，其实这样说“老”字也不十分准确，老人的自1945年随部队征战东北离开家乡，东北-北京-天津-上海-南京-北京一直都是在家乡以外“铁打的营盘流水的兵”。可能是“老山东”的情节太重，几十年来老人还是不变的胶东乡音、山东人耿直的性格和生活、饮食习惯，就是连给孩子们起的名字里也要带上“鲁”字以示对家乡的不能忘怀。记得那日老人说起一起在援越抗美战场牺牲的战友609团的团长、政委、参谋长时说“那个陆军团的政委也是山东人”，老人是在为牺牲的战友老乡惋惜？依我看老人更是为有这样的山东老乡而自豪和思念。

                            这是什么工艺品挂件？

    听妞妞的姥爷说；这是山东老家过年才做的食品，依稀记得爸爸的的战友几十年前从老家回来时也给我带过这样的特色地域食品。

    老人说；这是家乡过年时才做的一种面食，一般以甜味居多，一到过年时手上拿上几串见到小孩子时就给一串权当零食吃，那时农村物质匮乏，走亲访友时也带上一些相互赠送。

  花模子做出的小面点是不是很诱人？一点红是中国很多传统面点的“画龙点睛”

这种小面食其实做起来也并不复杂，自家发面花模子扣出，铁锅内翻烙后用家用线绳串起即可，冬季存放几个月口味不变。

  口感好似童年吃过的“动物小饼干”，如今当个摆件挂在家中不失怀旧民风情怀

                       小碎布穗子很“土”

                              也很怀“旧”

                          金鱼型花模子

                   不知是啥木质制成从未使用过

                “小点心”就是从这里完成“身份”

                          花型多样

                               多变

                  感叹齐鲁大地对中国饮食文化的贡献


                 搞笑版；大嘴美女也“时尚”一回

                    大嘴吃八方还是山东面点香！

                  品味的是乡土气息，享受的是中华文化